隱身在蘆洲的日式火鍋,超浮誇的海鮮船,有500克大龍蝦、鮮蚵、野生海蛤、鯛魚、智利紫貽貝、螃蟹和有250克雪花牛,這樣的雙人套餐不用1000元,還有冰淇淋和飲料吃到飽,真的超划算!難怪Google高達4.6分!
朋友啊!Sky來報好康啦!
這間是老婆搭公車每天路過時發現的,
一到用餐時間就是要排隊,
出現前上網查發現Google高達4.6分,
這讓Sky超期待的!
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關於橘利日式の鍋物
【橘利日式の鍋物】是連鎖店,
目前有蘆洲和中壢店,Sky利用平日中午來,
而且還是11點一開門就來~哈哈,
除了方便拍攝之外,
在疫情期間人少吃飯比較安全,
【橘利日式の鍋物】有提供冰淇淋和飲料吧,
冰淇淋用的是雙葉牌,
飲料除了有汽水之外,
還有茶類和醋飲,
【橘利日式の鍋物】的醬料台很乾淨,
店家還有教客人調製沾醬,
最特別的是橘利日式醬油帶點酸,
有點像是客家桔醬,很適合沾海鮮吃!
橘利日式の鍋物菜單
Sky這次就是專門來吃龍蝦的,
本來看的是精選海陸總會鍋A850元,
有500克大龍蝦、鮮蚵、野生海蛤、鯛魚、智利紫貽貝,
湯底是味增湯底,這是一人份,
店員推薦我們可以吃橘利海陸鍋A(雙人套餐),
裡面包含剛剛的海陸總匯A之外,
還多了250克的(雪花牛/梅花豬)二選一和菜盤,
因為這份量很多,
湯底有原味昆布和味增湯,
湯底喝起來很自然順口,帶有一點鮮味,
【橘利日式の鍋物】的菜盤,
Sky有發現到用料都是天然的食材,
火鍋料用的不多,
主食有飯、麵和冬粉可以選擇,
麵不是一般的麵條,這裡是採用拉麵,
250克的雪花牛,屬於油花較多的部位,
吃起來肉質不錯,軟嫩中帶點脆,
不小心煮到全熟也不會太老,
最狂的是這龍蝦船,不要誤會是兩個人一艘,
Sky是四個人來點了兩份雙人餐,
這份量真的超多,Sky吃的超撐,
主角當然是500克的大龍蝦,
上次吃【凱撒朋派自助餐】的加100元多一隻龍蝦,
龍蝦料理的很好吃,很可惜只有300克,
這次就是為了大龍蝦來的︿︿,
500克大龍蝦要分上下兩次煮,
因為小火鍋塞不進去,
你看看!雖然是冷凍的,
但是一撥下來還是捲再一起,這就是有新鮮,
一入口Q彈扎實的口感真讓人回味,
大隻吃起來就是不一樣,
龍蝦下面就是滿滿的鮮蚵,
煮熟後相當鮮美,
野生海蛤,一般大家比較少吃到,
大部份都是提供蛤蜊,吃起來比一般的蛤蜊鹹一點,
但一樣很鮮美,缺點就是煮到後面湯會有點鹹,
所以要多加點湯,
智利紫貽貝,Sky還是第一次吃到,
紫貽貝的殼很薄,肉質口感緊密,
有點像是小顆的淡菜,新鮮度都沒話說,
最特別的是這一口蟹,
沒有在清單上,別看它還冷凍,
煮完後還是很新鮮,老爸可是吃到飽,
因為量真的太多了,
最後當然要煮麵食或是冬粉,
可以加一些沙茶、沙茶、蒜頭和辣椒調味,
最後別忘了吃到飽的冰淇淋.
總結:【橘利日式の鍋物】的橘利海鮮鍋A(雙人鍋物)超划算,食材新鮮,吃完超級飽!建議大家開門就來才不會排隊,推薦給大家!
橘利日式の鍋物 – 蘆洲店地址
- 地址: 247新北市蘆洲區中原路11號
- 電話: 02-8285 5507
- 營業時間:11:00–14:00, 17:00–22:00六/日:11:00–22:00