澎湖超獨特色的冰品,純天然手作的冰品,麥和牛奶手工制作類似奶酪的基底,搭配純手工加鳳梨和火龍果,搭配純紅糖水和冰讓你吃到飽,酸酸甜甜超開胃,Google高達5顆星 !
來到澎湖,當然要吃在地的特色美食,
在西嶼大池有不少特色美食,
像是大池炸粿和西嶼大池排骨麵,
吃完正餐當然要吃這間甜品。
黃家冰品水蓮耕||介紹
【澎湖黃家水蓮耕】位於澎湖縣西嶼鄉,
因為市場凍類的甜點,大都有化學添加物,
於是老闆自行研發的冰品水蓮羹。
【澎湖黃家水蓮耕】用餐空間就是老闆家門的騎樓,
沒客人時老闆會在裡面休息,
在門口喊一下即可。
【澎湖黃家水蓮耕】一份70元,
店家採用麥和牛奶手工制作水蓮耕,
最後添加純手工自製的鳳梨和火龍果醬,
最大特色就是純天然,主角水蓮耕口感很像奶酪,
是Sky喜歡的味道,老闆說她不用吉利丁結凍,
而是採用費工的手打方式來結凍,
就是希望大家吃得安心。
純手工加鳳梨和火龍果也都當日現作,
或是有客人才製作,就是為了保障水果新鮮,
餐點介紹,
【澎湖黃家水蓮耕】的紅糖冰給的很大方,
還可以無限加冰,和糖水,
搭配水蓮耕一起吃相當清爽口開胃。
總結:大家有機會到到澎湖,別忘了【澎湖黃家水蓮耕】,推薦給大家參考!
黃家冰品水蓮耕||店家資料
- 地址:881001澎湖縣西嶼鄉8-1號
- 營業時間:10:00–20:00
- 電話:0981679668
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