
走進日本時代的玻璃工藝、探索古城門與東門市場的古今交融,品嚐百年老字號的漢餅與糕點,再到城隍廟求平安、吃在地小吃,最後一路騎著單車奔向南寮海岸線,體驗風城的最美日落!
文青深入體驗小旅行||行程總覽
日治美學 ✕ 舊城老字號 ✕ 城隍廟文化 ✕ 海岸單車漫遊
新竹高鐵站集合》新竹公園》玻璃工藝博物館》新竹舊城 》迎曦門》東門市場》卓振利食品行》美乃斯》如美餅舖》介紹新竹都城隍廟》柳家肉燥飯、炒米粉》南寮漁港漁市場》李周生魚片》家祥腳踏車出租
新竹公園|百年歷史


第一站來到擁有近百年歷史的新竹公園。公園內的麗池周邊帶有濃厚的日式造景風格,紅色的九曲橋與垂柳倒映在水面上,搭配盛開的櫻花,散發出宛如秒飛日本的清幽雅致。
不過今年花期有點亂,竟然在10月底就看到櫻花開了,有興趣的千萬別錯過。
- 新竹公園||全文閱讀
- 原名中山公園,又稱公二公園
- 地址: 新竹市東區公園路一帶(動物園入口:食品路 66 號)
- 公園面積: 約 18 公頃
- 動物園開放時間: 09:00~17:00(週一、除夕休園),票價以園方公告為準
玻璃工藝博物館|台灣玻璃產業重鎮


這是一項令人驚豔且彌足珍貴的在地文化資產!全世界僅有 4 間玻璃博物館,而我們台灣的新竹玻璃工藝博物館正是其中之一。
坐落於新竹公園內的新竹市玻璃工藝博物館,其建築本身就充滿故事性,該建築興建於 1936 年(昭和 11 年),日治時期原為「新竹州自治會館」,專門用來招待高級長官或舉行重要活動,建築風格融合了現代主義與典雅的日式斜屋頂元素。

二次大戰後,這棟建築曾被轉作他用,玻工館於1945年由國民政府接收委員會使用,之後曾做為美軍顧問團進駐地,並長期做為憲兵駐所,直到1998年10月憲兵所才遷離。二樓有一間玻璃緊閉室,增添了一抹歷史的滄桑與神祕感。
玻工館於1945年由國民政府接收委員會使用,之後曾做為美軍顧問團進駐地,並長期做為憲兵駐所,直到1998年10月憲兵所才遷離。
新竹因盛產矽砂,曾是台灣玻璃產業重鎮。在地方人士與政府的推動下,這座舊看守所空間於 1999 年正式轉型為「玻璃工藝博物館」,象徵著從禁錮的司法空間,華麗轉身為透光、自由、充滿創意的藝術殿堂。
- 新竹玻璃工藝博物館||全文閱讀
- 地址:新竹市東區公園里東大路一段2號(新竹公園內)
- 開館時間:週二至週日 09:00 – 17:00(每週一休館)
新竹舊城|見證了竹塹城

新竹車站不僅是台灣鐵路縱貫線上極具代表性的大站,更是全台現存最古老、仍持續營運中的現役火車站之一,散發著濃厚的歷史韻味與建築美學。

作為新竹舊城區的重要門戶,新竹車站見證了竹塹城從清代、日治到現代的百年風華。它不只是一個交通樞紐,更是連結新竹舊城區漫步(City Walk)與歷史紋理的最佳起點!眼前的地圖可是 1:00比例。

你知道在這廣場牆面上,還有清代彰化秀才、著名文人吳德功所作的五言古詩《新竹坐火輪車往臺北》,全文如下。這首詩記錄了清代臺灣鐵路興建的艱辛,以及當時乘坐蒸汽火車從新竹前往臺北的驚奇感受。
- 鐵路工程的艱辛: 龜崙嶺地勢險峻,又有溪流阻隔,修築鐵路必須開山削嶺。詩人也提及工程期間疫病流行與人員傷亡。
- 火車帶來的交通革命: 「新竹抵省垣,辰發午即至」描述從新竹出發,上午便能抵達臺北一帶,呈現鐵路大幅縮短交通時間的效果。
- 對蒸汽火車的驚嘆: 「儼似費長房,妙術能縮地」以傳說中具有神奇法術的費長房作比喻,形容火車彷彿能讓路途縮短。
- 對安全的憂慮: 詩的結尾提醒山谷崩塌、行車跌落等風險,並期望主管官員做好周全規劃。這也顯示詩人並非一味讚美鐵路,而是同時關注工程安全。
幾米夢幻世界|公共藝術

想像一下,如果你走進一個地方,空氣中沒有忙碌的程式碼味道,只有童話故事的墨香;轉個彎,幾米筆下那些孤單卻溫暖的小主角、奇幻的小動物,就靜靜地在綠意與城市角落等著你。
幾米夢幻世界結合新竹獨有的風、綠樹與公共藝術,隨便找個角度站著或坐著拍張照,不用懷疑,你就是這本童話書裡的主角!
迎曦門|古樸而莊嚴

迎曦門建於清代道光年間(1827年),當時的竹塹城以磚石築起,並設有四座城門,其中東門便命名為「迎曦門」。歷經歲月洗禮,其餘城門多已拆除,僅存的迎曦門現被指定為國定古蹟。其建築結合了堅固的石造城牆與中式傳統歇山重簷的城樓,散發出古樸而莊嚴的歷史氣息。

在現代都市規劃下,迎曦門周邊被改造為全國首創的「下凹式廣場」(新竹之心)。古老的城門被流線型的現代玻璃帷構與地下廣場環繞,讓往來的車潮與行人能夠從不同的角度仰望或穿梭其中,完美呈現了傳統歷史與現代都市生活交會的獨特景致!
- 新竹迎曦門(東門城)||全文閱讀
- 地址:新竹市東區東門街與中正路交會的東門圓環中央
東門市場|魔幻的迷宮

走進東門市場,宛如進入一座魔幻的迷宮。白天可以品嚐到各種在地道地的市場美食、採集攤商與職人的生動身影;到了夜晚,點亮燈籠與霓虹招牌的市場則散發出濃厚的復古氛圍與新創活力,是新竹舊城 City Walk 中絕對不能錯過的必訪亮點!

卓振利食品行不僅是一間販售伴手禮的店舖,更是探索新竹常民飲食文化不可或缺的歷史切片。這幾乎是包餡貢丸的創始店,每天限量製作,中午來那是買不到,而且餡料相當飽滿。
創立於 1950 年代的「美乃斯」是新竹第一家西點麵包店。在物資相對匱乏的年代,它引進了西式烘焙與多樣化的糕點,陪伴了幾代新竹人走過歲月,堪稱新竹烘焙界的活化石。
店內除了販售各式傳統與台式麵包外,最為人津津樂道、每到出爐時間總是大排長龍的便是其招牌烤雞以及各種古早味西點。那股濃郁的香氣與扎實的好滋味,不僅是老饕的心頭好,更是漫步舊城巷弄時絕對不能錯過的美味地標!
- 美乃斯食品行||全文閱讀
- 地址:新竹市東區中正路94號
- 營業時間:每日 08:00–21:00(出發前建議再次確認)
- 電話:03-522-3722
如美餅舖|獨一無二點心
如美餅舖長年深耕於竹塹城,專精於製作傳統的中式喜餅、漢餅以及新竹最具代表性的地方名產——竹塹餅與水潤餅。
其製作的竹塹餅外皮烤得酥香金黃,內餡則巧妙融合了豬肉、冬瓜、油蔥與芝麻,鹹甜交織、層次分明;而口感軟Q帶有獨特肉桂香氣的水潤餅,更是新竹獨一無二的在地靈魂點心。
- 如美餅舖||全文閱讀
- 地址:新竹市北區長安街10號
- 電話:03-522-4439
吉草堂青草舖|百年青草茶老店

新竹舊城區長安街的傳統產業記憶。從早期的草藥舖到現在的古早味飲料店,歷經世代傳承,讓人可以用一杯青草茶,感受老新竹的生活味道。

隨著經營傳承,第二代開始販售青草茶。過去新竹長安街一帶曾有不少青草店,周邊商家也會購買青草茶販售,青草飲料可說是當年在地人熟悉的日常飲品。在珍珠奶茶還沒成為飲料市場主角的年代,青草茶就是許多人消暑解渴的選擇。
- 吉草堂青草舖||全文閱讀
- 地址:新竹市北區長安街37號
- 電話:03-522-4773
- 營業時間:09:00–21:00
都城隍廟|全台職位最高

新竹都城隍廟是全台職位最高(省級)的城隍爺廟宇,不僅是新竹市的重要信仰中心,更是一座充滿歷史厚度的三級古蹟。
建于清代乾隆年間的新竹都城隍廟,其廟宇結構深具傳統工藝價值。殿內處處可見精緻的木雕、彩繪與交趾陶裝飾,最為人津津樂道的是正殿上方懸掛著由光緒皇帝御賜的「金門城隍」或「都顯顯祐」等珍貴匾額,散發出莊嚴肅穆的氣息。
- 新竹都城隍廟||全文閱讀
- 地址:新竹市北區中山路75號
- 電話:03-522-3666
柳家肉燥飯、炒米粉|傳承三代
柳家肉燥飯與新竹炒米粉是新竹都城隍廟埕最經典、也最具代表性的庶民美食雙絕,每一口都承載著濃厚的老城記憶。

傳承數十年的超人氣老店,柳家肉燥飯選用肥瘦相間的黑豬肉切丁,經過長時間慢火熬煮至膠質完全釋放。一碗熱騰騰的白飯淋上閃著油光、香氣四溢的濃郁肉燥,再撒上一點提味的酸菜與白胡椒粉,入口即化卻不顯油膩,是讓人忍不住扒完一整碗的古早味。
採用新竹在地特產的米粉,新竹炒米粉質地彈牙且吸附了滿滿的精華高湯與油蔥香氣。
- 柳家肉燥飯||全文閱讀
- 地址: 300新竹市北區中央里中山路75號
- 營業時間:10:30–22:00
南寮漁港漁市場|波光市集

隨著南寮漁港從傳統漁業轉型為觀光休閒漁港,漁市場周邊不僅保留了漁民日常作業的活力,更結合了全台首座海浪造型的「波光市集」與海岸景觀廊帶,成為結合在地漁產與美學設計的觀光熱點。
李周生魚片|海鮮控天堂
走進熱鬧的南寮漁港漁市場,絕對不能錯過人氣排隊名店李周生魚片。這裡供應現切、肉質厚實、油脂豐潤且極度新鮮的綜合生魚片,以高CP值與入口即化的鮮甜口感聞名,是漫步完海岸線後大快朵頤的完美選擇!
在這邊300元就能買一大盒綜合生魚片,500元能買大圓盒,還有生蠔1斤350元,大約5-6顆看大小顆,重點是超新鮮,而且還免費幫你烤,現場立食還能免費喝味噌湯超划算。
- 南寮漁港李周生魚片||全文閱讀
- 地址: 300新竹市北區新港三路1-1號攤位A25號
- 電話號碼: 0932 176 877
- 營業時間:09:00–19:30,週一公休
家祥腳踏車出租|電動輔助車
位於南寮漁港附近,是許多遊客租借單車的首選店家。店內提供各式各樣的車款(如一般自行車、親子車、雙人協力車或輕鬆省力的電動輔助車),滿足不同客群的需求,老闆熱情且裝備維護良好,是出發前補給與整裝的好地方。
- 南寮漁港旅遊服務中心||全文閱讀
- 地址:300新竹市北區南寮街261號
- 營業時間:09:30–17:30
十七公里海岸風景區|新竹其實很浪漫
從南寮漁港出發,一路向南延伸的「新竹市十七公里海岸風景區」擁有全台最美的濱海自行車道。沿途可以欣賞到無敵的海景、跨越浪漫的白色拱橋(如海天一線、彩虹橋),穿梭於紅樹林生態區與漁港風情之中。

迎著海風、踩著單車,伴隨夕陽西下的金黃波光,是整趟新竹小旅行中最自由愜意、療癒身心的浪漫高潮!
總結:下次週末不知道去哪玩?不要再說新竹是美食沙漠了!跟著這篇【新竹風城慢漫遊】走一遭,從日治美學人文、東門市場排隊美食到南寮漁港無敵夕陽,包你玩得充實、吃得痛快,朋友圈讚數直接拿第一名啦!
新竹美食.景點.食尚玩家懶人包
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