【豬血財老店】位於台中市后里區，是傳承超過一甲子的在地早餐名店，以炒麵、豬血湯、綜合湯聞名。店內價格親民、出餐速度快，也是許多遊客前往麗寶樂園、中社觀光花市前會先來品嚐的后里必吃美食。
來到台中后里，除了麗寶樂園、中社觀光花市、泰安落羽松之外，在地人一定會推薦一間開業超過 60 年的老字號早餐店——豬血財老店。
這裡以古早味炒麵、豬血湯、綜合湯聞名，是許多后里人從小吃到大的早餐，也是許多遊客安排后里一日遊時的第一站。
后里早餐||一日遊
08:00豬血財早餐>09:30麗寶Outlet>11:00探索世界>16:00后里馬場>18:00后里夜景
后里豬血財老店||停車場
店家沒有專屬停車場，建議停放周邊公有停車格或附近收費停車場，再步行前往。假日人潮較多，建議提早抵達，以免花較多時間尋找車位。
后里豬血財老店||懶人包
| 項目 | 資訊 |
| 推薦指數 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 必吃餐點 | 炒麵、豬血湯、綜合湯 |
| 平均消費 | 約 80～200 元／人 |
| 適合族群 | 親子、家庭、情侶、朋友聚餐 |
| 建議用餐時間 | 早餐、早午餐 |
| 建議停留時間 | 30～60 分鐘 |
| 是否排隊 |
假日建議提早前往
|
后里豬血財老店||為什麼這麼有名？
豬血財老店已經傳承三代，超過一甲子的經營時間，早已成為后里代表性的在地早餐店。店內主打炒麵搭配豬血湯的經典組合，另外還有綜合湯、粉腸、豬肚等各式豬雜料理，份量實在、價格親民，因此每天早上都吸引不少在地居民與外地遊客前來用餐。
后里豬血財老店||店內空間
店內空間比一般傳統早餐店寬敞，座位數不少，翻桌速度快，即使遇到尖峰時段也不會等待太久。近年店內也導入送餐機器人協助送餐，保留傳統小吃風味的同時，也增添一些現代化特色。
整體價位屬於平價路線，大部分客人每人約 100～200 元就能吃得相當滿足。
炒麵第一次來一定要點。黃油麵淋上鹹香肉燥，再依照個人口味加入東泉辣椒醬，是最具代表性的后里早餐吃法。麵條保有彈性，不會過於軟爛，肉燥香氣十足，簡單卻很耐吃。
如果第一次來，不知道要點哪一碗，推薦直接點綜合湯，哇~~~~好喝，湯頭真是鮮美阿。
裡面有豬血、粉腸、大腸、豬肚等多種配料，一碗就能品嚐店內招牌食材，也是許多熟客的人氣首選。
滷味拼盤，除了主食，滷豆干、海帶、嘴邊肉、小腸等滷味也很受歡迎，很適合多人一起分享。
總結：我認為豬血財老店真正厲害的地方，不只是開業超過 60 年，而是一直維持著簡單卻耐吃的古早味。
第一次來，我推薦直接點「炒麵＋綜合湯」，炒麵加一點東泉辣椒醬更能帶出香氣，而綜合湯一次就能品嚐多種豬雜，最能體驗后里在地早餐文化。
常見問題 FAQ
后里豬血財老店幾點開始營業？
目前營業時間以早上至中午為主，星期一固定公休，出發前建議再次確認最新營業資訊。
第一次來推薦點什麼？
推薦「炒麵＋綜合湯」的經典組合。
假日需要排隊嗎？
假日上午 8 點至 11 點通常是尖峰時段，建議提早到店。
有停車場嗎？
沒有專屬停車場，可利用周邊停車格或附近收費停車場。
適合安排在哪個行程？
很適合作為麗寶樂園、中社觀光花市、后里馬場、泰安落羽松等景點的一日遊早餐或早午餐第一站。
后里豬血財老店||店家資訊
- 地址 : 台中縣后里鄉民生路133-1號
- 電話 : 04-2556-3585
- 營業時間：06:30–13:30，週一公休
