北投美食不只有溫泉餐廳，還藏著不少在地人私藏的小店！這間雖然店面不算起眼，卻靠著實在的份量、親民的價格，以及讓人吃過還想再訪的日式丼飯和漢堡排飯，累積不少人氣。
尤其是店內的漢堡排飯，厚實肉排搭配兩顆半熟蛋，再淋上帶有酸香風味的醬汁，光看照片就讓人忍不住想扒飯。
想一次吃到兩種主食，也可以考慮雙子丼，雞肉與豬排同碗登場，肉食控絕對會很滿足。
北投胖老闆丼飯｜介紹
來到北投想找一間吃得飽、又有滿滿肉香的餐廳，不妨把「北投胖老闆」收進美食口袋名單！如果你是無肉不歡的肉食控，店裡的雙拼丼飯和漢堡排絕對值得好好介紹。一次享受不同肉類的風味，再搭配香噴噴的白飯，光想就讓人食慾大開。
缺點就是店內座位不多，想吃記得早點來，不然就是晚點來。
北投胖老闆丼飯｜菜單
【北投胖老闆丼飯】的餐點價格從85~190元都有，當你看到餐點後，Sky 覺得這價格真的親民＾＾。
北投胖老闆丼飯｜餐點介紹
雞肉、豬排一次吃到｜份量很有誠意
【北投胖老闆丼飯】的主餐都有附一份小菜和湯品，今天有牛蒡和泡菜可以二選一，兩個人剛好都還一個，店家的小菜和湯品都不錯。
如果你點餐時總是陷入選擇障礙，那麼雙拼丼飯就是很好的選擇。將親子丼與炸豬排組合在同一碗裡，一次享受雞肉與豬排兩種不同口感。
親子丼以雞肉搭配洋蔥、滑蛋，蛋汁帶著微甜的醬香，最厲害的是半熟的蛋液，包覆著雞肉與米飯，吃起來滑順又下飯。
另一邊還有炸豬排增加口感變化，外層酥香與雞肉的軟嫩形成對比，而且炸豬排超級厚，肉質口感相當水嫩。
兩顆半熟蛋加持｜肉食控必點
來到胖老闆，我更推薦大家留意這道漢堡排飯，也就是菜單上的 LOCOMOCO。
它最吸引人的地方，就是一份漢堡排飯上面直接放了兩顆半熟蛋，蛋黃看起來金黃誘人，底下則藏著厚實的手作漢堡排，整體視覺相當有份量。
漢堡排是店家每日手作，肉排厚實又大塊，外層煎出焦香，帶點微酥口感，裡面則保留肉汁。搭配帶有酸香風味的伍斯特醬，能夠平衡肉排本身的濃郁感，吃起來不會只有單純的肉味。
最推薦的吃法，就是把半熟蛋黃戳破，讓蛋液流淌到漢堡排與白飯上，再搭配醬汁一起入口。蛋黃的濃郁滑順、肉排的扎實肉香，以及醬汁的酸甜滋味融合在一起，這種蛋汁拌飯的魅力，真的很難讓人停下筷子！不過 Sky 個人覺得醬汁不夠多，吃到後面有點略乾，需要搭配飲料或湯品。
漢堡排是熱門品項，每日供應數量有限，有時開店後很快售完的情況。想吃這道招牌，建議提早前往，不然就是要看人品了。
總結：如果是第一次來，推薦先鎖定漢堡排飯，兩顆半熟蛋搭配厚實肉排，是這家店最有記憶點的招牌；如果你是大食量、又想一次吃到雞肉與豬排，那麼雙子丼更值得點。這種不靠華麗裝潢，而是用份量與實在料理累積人氣的小店，正是北投在地美食迷人的地方。
北投胖老闆丼飯｜店家資訊
- 地址：台北市北投區中央北路三段18號
- 電話：02-2893-1955
- 參考營業時間：11:30–14:00、17:30–20:30
- 參考公休日：星期六（實際營業資訊以店家公告為準）
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店家/景點資訊
- 店家名稱：北投胖老闆丼飯
- 所在地址：臺灣台北市北投區中央北路三段18號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：02-2893-1955
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