宜蘭高 CP值的傳統小吃，必點的爆滿鮮蚵蓋飯、全蝦燒賣、鮑魚燒賣、 糕渣、三寶牛肉鍋等，連1001個故事都來介紹，Google高達4.2顆星呢！
話說宜蘭有超多經典美食，
像是糕渣、西魯肉、鴨賞和棗餅等，
在這裡通通有賣喔！
一鑫園小吃||交通
【一鑫園小吃】位在羅東鎮民權路上，
離羅東夜市不遠，店家旁邊就是停車場，
開車來相當方便喔！
一鑫園小吃||介紹
【一鑫園小吃】的座位區滿多的，
除了一樓之外，還有二樓用餐區，
怕排隊可以跟Sky一樣，11點就來報到，
你也可以訂位，這樣就不會很趕了。
如果第一次到【一鑫園小吃】，看到這麼多選項不知怎麼點餐時，
看看兩邊牆上，那都是店家必點的招牌，
而且還有搭配照片，讓你一目瞭然！
【一鑫園小吃】的涼拌小菜也很厲害，有十幾種可以選，
每一種看起來都好好吃！
一鑫園小吃||菜單
【一鑫園小吃】的菜色很豐富，有燒賣類、招牌菜色、主食、炸物和涼拌小菜等，
還有宜蘭特色菜像糕渣、西魯肉、鴨賞和棗餅等，
必點有爆滿鮮蚵蓋飯、全蝦燒賣、鮑魚燒賣、 糕渣、三寶牛肉鍋等，
人越多可以吃到越多樣！
一鑫園小吃||餐點介紹
【一鑫園小吃】的必點鮮蚵蓋飯，和蚵仔滷肉飯的差異就是鮮蚵更多，
基底一樣是滷肉飯，如果喜歡吃鮮蚵的當然是點蓋飯，
保證看不到一粒飯，都被鮮蚵蓋滿了。
【一鑫園小吃】超大顆的鮮蚵都來自東石的肥美鮮蚵，
老闆說現在冬天比較小，哇！那夏天不是更肥美，
重點是鮮蚵超鮮甜美味，一點腥味都沒有，實在太厲害了！
在滿滿的鮮蚵之下是半熟蛋，輕輕劃開蛋液緩緩流下，
看起來就超級美味，這時在和魯肉飯一起拌，
鹹香滑順更是開胃！
【一鑫園小吃】的海鮮蓋飯，這一碗更是浮誇，
裡面有小鮑魚、花枝、蝦子、魚皮、蟹肉棒、飛虎魚卵蛋和半熟蛋等，
滿滿的海味，每一口都有不同的層次口感和驚喜。
【一鑫園小吃】之前就因為全蝦燒賣爆紅，
現在還有更厲害的鮑魚燒賣，上面的鮑魚老闆還花六個小時先滷過，
讓醬汁先入味，吃的時候不用沾醬就鹹香迷人，
重點是哪Ｑ彈的口感，咀嚼時，還有滷汁香氣慢慢溢出呢！
【一鑫園小吃】的涼拌牛肚，入味的牛肚，
加上切的厚度剛好，富有嚼勁口感帶點微辣相當開胃！
【一鑫園小吃】的白斬雞，老闆用的是仿土雞，
上桌前再加上蒜頭淋上雞汁，讓雞肉多了蒜香相當特別，
口感濕潤肉汁香甜。
【一鑫園小吃】的樹子山苦瓜，
店家嚴選山苦瓜滷製後，搭配樹子涼拌，
入口有山苦瓜特有的苦澀和辣香。
【一鑫園小吃】的金沙白苦瓜，
白苦瓜搭配香噴噴的鹹蛋碎末醬汁，
鹹香迷人的滋味，配白飯就超刷嘴，
而且一般苦瓜都是切片，店家是切塊的，
份量上一點都不會手軟。
宜蘭特色小吃糕渣，沒想到【一鑫園小吃】也有賣，
Sky就很愛這一味，之前還在總統府招待外賓，
建議趁熱吃，外層酥脆內滾燙，要小心不要燙到。
【一鑫園小吃】的蘭陽金棗芋泥，
採用來自大甲的芋頭，搭配宜蘭特產金棗，
當你吃到綿密的芋泥時，還有淡淡的金棗香氣，
Sky也是第一次吃到呢！
【一鑫園小吃】的三寶牛肉湯，以紅燒湯頭為基底，
裡面有牛腱、牛肚、牛筋、酸菜和寬冬粉，每一樣都燉煮的剛剛好，
軟嫩的牛腱、Ｑ彈的牛筋和口感豐富的牛肚，
還有濃郁的紅燒湯，在天氣冷的時候來上一鍋真不錯！
總結：有機會到羅東，不要再吃夜市了，直接到【一鑫園小吃】一次滿足，推薦給大家！
一鑫園小吃||店家資訊
- 地址：宜蘭縣羅東鎮民權路205號
- 電話：03 956 6002
- 營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00
宜蘭美食．景點和食尚玩家懶人包
~~~~~採訪~~~~~
你的支持是發文的動力，請不吝給我們的文章隨時按個讚並分享和留言給我們鼓勵！
延伸閱讀
