台北美食推薦-萬華隱藏版脆皮車輪餅【無名紅豆餅】 @跟著領隊sky玩。一日遊.美食.景點.車泊.住宿

哇！這無名紅豆餅也太隱密了吧！爆漿脆皮的車輪餅，很醜卻很實在，酥脆的外皮深深擄獲妹妹的心！

一間隱藏在萬大路巷子裡的美食，

那是在地人的美食，Sky也是意外尋獲，

開車進去真的是技術大考驗，建議大家還是車停在萬大路，

走進去比較安全，

不大的店面，內崁在自家門口的小角落，

林阿姨是從迪化街老師父手裡學到紅豆餅的製作技巧，

一開始就是在萬華巷弄裡賣，客人也曾建議她轉到大馬路或是租店面，

但林阿姨覺得賺多賺少不重要，人生開心能夠過就好，

非凡大探索和食尚玩家都還介紹過，

好吃的美食就是傳千里，

口味有紅豆．奶油．芋頭．蘿蔔．花生．芝麻，每個8元，

和特別的起司．起司玉米，每個16元，

光是用看就能感受到皮的脆，

老闆的紙袋有打洞，可以增加熱氣的擴散，

酥脆的外皮和爆漿的奶油車輪餅，內餡的奶油是比較濃稠的，

Sky更喜歡【恬甜紅豆餅】的濕潤，

但是這外皮真的好脆，Sky一家都很喜歡，

紅豆車輪餅，紅豆泥並不甜膩，

是sky喜歡的甜度，

花生車輪餅，和前面兩種不太一樣，

厚度只剩三分之二，內餡是有顆粒的花生，

還有黑色的芝麻，增添了不少香氣和口感，

蘿蔔車輪餅，是老婆最喜歡的口味，

帶點濕潤的蘿蔔絲，鹹度適中很開胃．

總結：在萬華想要來個幸福的下午茶，千萬別錯過無名紅豆餅，推薦給大家參考！

章節連結

無名紅豆餅/車輪餅

營業時間：夏天13:00~19:00冬天11:00~19:00

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