什麼!板橋居然有Google高達5.0滿分的泡芙,身為甜點控的Sky當然不會錯過,沒想到來太晚現烤的都賣完了!只剩冰淇淋口味,這也太誇張了吧!
話說最近板橋最熱門的景點,
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當然是蝴蝶公園的新北河濱蝶戀季,
在等待天黑的時候,
關於鳳甜烘培
Sky找到Google高達5.0分的甜點店,
而且有老婆喜歡的芋頭口味,
當然是立馬前往購買,
出乎意料的【鳳甜烘培Feng bakery】竟然是外帶店,
Sky還以為是內用店呢!而且只是小小一間,
鳳甜烘培菜單
目前【鳳甜烘培】目前有六種口味,
現烤泡芙有四種,
分別是生乳卡士達、芋泥生乳、黃金地瓜生乳、Oreo生乳,
不過Sky快六點的時候來,現烤的已經都賣完了@@,
因為除了到店購買之外,你也可以訂購外送,
Sky只能看著模型流口水,
【鳳甜烘培】特色之一就是會把內餡,
擠成一個很漂亮的玫瑰花形狀,
既然買不到現烤的,就先吃冰淇淋系列過乾癮,
Sky買的是日式培茶冰淇淋泡芙,
順便ㄠ了一個北海道純生乳,
老闆真是佛心體恤Sky跑這一趟,
冰淇淋系列建議七天內食用完畢,
如果是現烤的當然是現吃啦!
日式培茶冰淇淋,
你看看上面的形狀是不是很美阿!
冰淇淋Sky建議放個10分鐘左右在吃,
不然就像冰淇淋三明治一樣硬,
【鳳甜烘培】的泡芙外皮很脆,
原來是整個放到冷凍庫去冰,
泡芙內餡填充的相當飽滿,
日式培茶的味道很濃郁,
入口有迷人的煎茶香氣,
不會有一般冰淇淋的油膩感,
北海道純生乳,
這也是建議10分鐘後再吃,
哇!這奶香超濃郁的,
用到北海道的原料果然不一樣.
總結:吃過冰淇淋系列之後,Sky更期待【鳳甜烘培】的現烤泡芙.那一口咬下爆漿的感覺很讓人期待,推薦給大家參考!
鳳甜烘培Feng bakery地址
電話:0908-312-332
地址:新北市板橋區光正街18巷15號
營業時間:1200-1900
週日、週一公休
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