滿滿九大塊的現做肉羹,放在大碗公裡,鮮甜彈牙還吃的到肉塊,這一碗只要55元,難怪用餐時間都是排隊再排隊!
「北投市場」是台北市歷史最悠久的公有傳統市場之一,
也是傳統美食的集散地,
之前介紹過
上全肉羹||介紹
今天跟著領隊sky繼續走進市場裡,
Sky很喜歡在傳統市場裡找美食,
唯一缺點就是環境沒有店面好,
但也是因為如此,價格才能如此平價,
你說是吧!
上全肉羹||價格
價格看起來和外面差不多,
但是那量絕對是超有誠意的,
新鮮現做一直都是好吃的基本要素,
現場的工作人員手根本沒停過,
很多人除了來這裡吃之外,
不少人都是直接買剛燙好的肉羹回家,
牆面是數不清的媒體介紹,食尚玩家當然是基本的,
店家小碗滷肉飯也滿大的,
滷肉給的也很有誠意,裡面有不少油蔥,
讓整體的味道更豐富,
豬肉用的也是比較瘦的那種,不會太鹹或太膩,
唯一缺點就是飯太扎實,(飯給太多也會被抱怨~哈哈哈)
如果沒有好好的拌勻,底部會沒有醬汁,
有一種就是要讓你吃飽的感覺,
哇~用碗公裝耶!看似清澈的肉羹湯,
上面灑滿了油蔥和豆芽菜,
淡淡的勾芡恰到好處,加了油蔥的湯很香,
尤其那肉羹份量更是誇張,
Sky數了一下九大塊,外層裹了魚漿,
鮮甜彈牙還吃的到肉塊,好久沒有嘴巴酸的感覺了!
總結:市場裡就是便宜又大碗,這樣吃下來只要80元而已,推薦給大家參考!
上全肉羹-北投市場||店家資訊
北投.士林.天母美食.景點.食尚玩家推薦懶人包
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