不是各科都拿100的兩個人，正在實現100分的夢想，親手料理餐廳的每一個環節，從醬汁到食材都是在廚房完成的，只為呈現最健康的美味！
來到台中大甲當然要到鎮瀾宮參拜走走，
順便買隔壁的【裕珍馨】波蘿泡芙和奶油酥餅，
肚子餓了可以到不遠的【艾曼客義大利餐廳】用餐，
牆壁上還有停車場的導引，
對於外地來的Sky相當有幫助，
外觀搶眼的藍綠色，路過的人都會多看兩眼，
搭配簡約的白，有典雅的氛圍，
很適合在這裡吃飯閒聊，
醬料和水杯都在旁邊可以自行取用，
而牆面上的小畫框，說著艾曼客的故事，
關於艾曼客all mankind
Shan，一位很有想法的女孩，
來到艾曼客，店內的設計，擺設，都來自於她的想法,
職稱:店長,是粉絲專頁的小編Lulu；
ping，對於烘培西點有一定的專業度，
艾曼客主打拔絲麵包沾上今日濃湯的結合，
非常能夠滿足賓客們的味蕾，
尤其是拔絲麵包，配方正是來自於她，
飲品部分，融入了兩位女孩子的想法調配，
店內的藍色珊瑚海，美輪美奐的視覺享受，飽受賓客們好評呢；wei，艾曼客帥氣大廚，
秉持醬料親自熬煮，絕不是市面上的調理包，
光是紅醬，熬煮過程就必須花費3-4個小時的時間，
青醬、白醬、辣醬、風味口味，無一不是出自他的手藝；
兩位鄰家女孩從小學就一路上相知相惜，
有著濃郁的情感與默契，
對於品嚐美食佳餚與享受生活讓他們有想法想開設餐廳，
wei實際投入餐飲已有七年之久，餐飲底子相當好，
wei與shan是過去職場上的舊識，一個機緣，在2+1的積極規劃下，
MENU就在桌上，自行填單到櫃台結帳即可，
餐點的品項很豐富的，有義大利麵、燉飯、披薩、輕食炸物和兒童餐及飲料，
店家也有在販售檸香蛋糕，更大方的提供試吃，
有喜歡的，別忘了帶幾盒走，
韓柚百香冰茶，溫順的柚子茶結合百香果的微酸，
還有綠茶的香氣，喝起來很順會停不下來！
超大杯的熱拿鐵，奶泡打得十分細緻，
一個喝到下午茶的概念，
香濃蒜香拔絲麵包和今日濃湯，
拔絲麵包上塗抹的是自製的蒜香奶油，
淡淡的蒜香和奶油，舒適而不油膩，
搭配有蘑菇香氣的玉米濃湯，
沾著吃別有一番風味，
大阪燒花枝經典披薩，
這是店家的新口味，６吋披薩上鋪滿了海苔和柴魚片，
剛上桌的柴魚片就在搖曳的身軀，
花枝和醬料十分均勻，有一種吃章魚燒和大阪燒的感覺，
濕潤的醬汁加上餅皮薄博的十分開胃，吃起來也不會油膩，
曼哈塔香牛肉義大利麵，
講究的艾曼客，一手包辦店內的白醬、紅醬、青醬，
畢竟出自己手上的食材才安心，
吸附醬汁的義大利麵，有著迷人的青醬香氣，
牛肉的部份也要稱讚一下，
沾附青醬的牛肉Ｑ彈有嚼勁，
泰迷人酥脆魚塊，
店家的酥脆魚塊保留了自然的原味，
可自行搭配旁邊的泰式醬料，
重口味的Sky還是喜歡沾著醬吃︿︿，
粉紅佳麗後切豬排燉飯，
現炸的厚切豬排，酥脆的外皮和超過２公分的豬排，
吃起來超過癮的，
還有店家特調的粉紅醬，紅醬酸甜被白醬綜合，
每一口燉飯都能吃到美味的醬汁．
總結：艾曼客的餐點每一口都吃的到店家的用心，相較於一般的重鹹重油，這裡的略淡一點的口味，反而讓人能吃得完，而且很有飽足感，提供給大家參考！
艾曼客義大利餐廳
電話：04-26880013
地址：台中市大甲區順天路277號
營業時間：週二至週日11:00 – 15:00、17:00 – 22:00(週一公休)
粉絲專頁：https://www.facebook.com/allmankind888
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