如果人少來到基隆該怎麼吃呢！傳統桌菜一定吃不完，那這最新鮮的海味一定適合你們，因為新鮮所以需要預約！還有在地限定海鮮啤酒！
帶小朋友來到基隆，
一定要到【國立海洋科技博物館】體驗一下，
多樣的互動教學，讓你認識海洋的自然生態，
中午可以到旁邊的【八斗邀友善餐廳】用餐，
它很特別，用餐需要預約，
因為這樣才能吃到新鮮的食材，
而且不使用一次性地的餐具，
【八斗邀友善餐廳】的餐點都是套餐，
主餐有透抽、小卷和雞腿，來這當然是吃海鮮啦！
湯品食材也都以基隆在地為主，
以紅白蘿蔔和鱈魚丸、魚包蛋熬煮的清爽湯品，
雞腿是用乾煎的，裡面肉汁很多，
小隻的是小管，大隻的是透抽，
你注意看小管，顏色較黑那是因為墨汁，
店家收到急速冷凍的新鮮海味後，
不會清洗後再冷凍，
而是直接進冷凍庫，等到客人要吃才清理，
減少中間退冰的次數，才能保有新鮮的海味，
小管Ｑ嫩的鮮味，和透抽的Ｑ彈是不同的滋味，
配菜的墨魚香腸和飛魚卵香腸，
也都是基隆特產喔！
未成年請勿飲酒；開車請勿飲酒；飲酒過量有礙健康
餐廳最特別的還有在地的啤酒，
酒標是基隆插畫家Sauce 一筆畫完成，
然後再上色，不同於一般的精釀啤酒，
主要是生產搭餐的酒為主，每一支都很有在地特色，
像潮境溶入基隆的石蓴綠藻，適合搭配海鮮，
雞籠溶入七堵的野蜂蜜，適合搭配燒烤，
北火是唯一沒有酒精的，以烘焙台灣小麥搭配咖啡，
喝起來像是不甜的黑麥汁加咖啡，
瑪陵是融入樹莓和柚子，很適合女生，
總結：如果你沒有開車，可以搭配啤酒一起吃，你會發現好搭，推薦給大家參考！
八斗邀友善餐廳
地址： 202基隆市中正區八斗街35號
電話： 02 2469 0800
基隆景點.美食.民宿及食尚玩家推薦懶人包
你的支持是發文的動力，請不吝給我們的文章隨時按個讚並分享和留言給我們鼓勵！
延伸閱讀
GA瀏覽人氣：4,089
