10年前就聽過的義大利麵,就算是現在要吃,沒預約也要排好久,這回終於有機會在離峰時段吃到,濃郁的湯頭和好吃的義大利麵醬汁讓Sky還在回味!
在中山捷運站附近的巷弄裡,
隱藏著相當知名[ 螺絲瑪莉義麵坊 ],
作為老牌義大利麵的代表,
10幾年過去了,用餐時段沒預約還真難排的到,
Rosemary螺絲瑪莉營業時間,
要注意喔!不是任何時段來都有供餐喔!
入口處還有一個小庭院,
最吸引妹妹的是搖搖馬︿︿,
這一坐又是好幾十分鐘,
舒服的暖色系和大幅壁畫,
讓人有置身地中海或南法的感覺,
加上大片落地窗灑落的自然採光相當舒服,
而且也沒有用餐時間限制,
除了一樓之外還有B1用餐區,
MENU看的出來有點歷史了,
義大利麵和燉飯的選項不算多,
基本上點個主餐會附餐前麵包和蛋糕,
湯和飲料是另外加價,
這裡並沒有所謂的套餐,
餐前麵包
吃起來香香的還不錯,
條狀的剛好給妹妹吃,
奶油蘑菇濃湯~推薦
湯裡面的蘑菇還不少,
喝起來那濃郁的蘑菇香氣逼人,
這湯讓人喝完會想念的,
義式番茄牛肉燉湯
湯頭屬於清甜口感,
有著洋蔥和番茄淡淡的甜和酸,
喝起來清爽無負擔,算中規中矩,
龍蝦醬鮮蝦干貝義大利麵~推薦
看起來紅通通的,但是跟番茄一點關係都沒有,
這是用龍蝦殼熬煮的醬汁,
凡是沾上這龍蝦醬汁的義大利麵,
每一口都是鮮甜到不行的鮮味,
超愛龍蝦的香氣,
干貝也是Q嫩好吃,
只可惜只有一顆,
鮮蝦還不少隻,很貼心的把蝦殼都先撥好了,
蝦肉也沒因此太乾,這就是廚師的功夫了!
牛肝菌鮮菇燉飯
燉飯的種類不多就2種而已,
服務人員有告知說這是用義大利的米,
米心會比較硬一點,
一上桌燉飯就聞到迷人的香氣,
每一湯匙都有滿滿的香菇,
加上醬汁都有收乾,吃起來也很濃稠,
我們超喜歡這香菇的味道,
不過,雖然sky吃的口味都很重,
這醬汁還是覺得鹹了點,
拿鐵咖啡(熱)口味一般,
不過單看價格55元也不貴,
就不太強求了,
阿薩姆鮮奶茶
最不期待的反而比較好喝︿︿,
用完正餐會再提供甜點的MENU,
看起來都不錯吃,
杏仁霜派~推薦
這不是冰淇淋也沒有杏仁粉的味道,
是用杏仁片下去製作,
口感很像冰淇淋,入口帶有堅果香,
Sky以前沒吃過這類的蛋糕,
但是很對我胃口︿︿,
熔岩巧克力~推薦
這也是這陣子吃過熔岩最多的巧克力,
整體口味都相當不錯,
再大一點會更好︿︿!
雖然說單看價格好像都不貴,
不過加一加兩個人還是吃了721元.
心得:吃過這回,Sky就知道螺絲瑪莉人超絡繹不絕的原因了,是會讓人想再來吃的餐廳,如果真要說進步空間,那大概就是服務人員不夠親切吧,如果可以多些笑容就更好了︿︿
美食景點推薦
中山區小吃 、餐廳、美食食尚玩家推薦