太扯了!Google高達4.2顆星的麵店,竟然在土地公廟裡!難道吃完如有神助!那一定要來跟土地公(伯公)吃飯,有吃有保佑喔!告訴你要不是我們有預約,還要在外面排隊呢!
屏東竹田伯公廟||介紹
「伯公」信仰是客家地方的駐地守護神,
對此常見於客家地方的神祇,
福佬話稱之「土地公」、「伯仔」、「福伯公」,或謂「福德正神」。
只要開庄.樹下.水邊都會有不同的伯公,
【伯公麵店】就是在竹田村開庄伯公旁,
伯公麵店||介紹
麵店開始營業是開在土地公的左邊,
後來因為拆遷到右邊,又怕空間不夠,
於是向伯公借地,沒想到一借就是20幾年,
當地人就稱呼這家麵店為【伯公麵店】,
店家招牌的客家鹹湯圓必點,
一顆12元真的好便宜,
Sky這一桌的也是老闆娘現場擺出來的,
因為要是擺出來應該就輪不到我們了︿︿,
有神明在監督一定是健康又美味,
既然出來玩當然要拜一下當地的伯公,
來這裡凡是點乾板條或乾麵系列,
老闆都有附湯喔!口感滿像貢丸湯的味道,
小菜還不錯,
小菜涼伴粉肝是在地人推薦,
豬肝口感Q嫩爽脆,
是每桌必點,晚到還吃不到,
同伴點的麻醬麵,採用少見的細麵,
麻醬再淋上滷肉和灑上油蔥酥,同伴也是讚不絕口,
湯板條
乾板條
看看這傳統的油蔥酥,扮上客家板條,
一碗傳統的好滋味就完成了,
客家鹹湯圓
一個湯匙大小的鹹湯圓,裡面滿滿的肉燥,
就是這老闆親自炒的內餡,又香又夠味,
更是店裡必吃的招牌,
吃完當然要來杯冰紅茶︿︿
總結:來到屏東竹田,當然要來吃在地人推薦的美味,好久沒有吃的這麼安心︿︿推薦給大家參考!
伯公小吃店(伯公麵店)地址||店家資訊
- 地址:屏東縣竹田鄉竹田村中正路23號
- 電話:08-7711587
- 營業時間: 06:00~16:00(週四公休)
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