到澳門必買的伴手禮澳門英記餅家杏仁餅、鳳凰卷台灣也買的到啦！這可是少數素的杏仁餅，就算你在澳門買！因為餅皮拌豬油，依舊不能帶入境！
澳門是葡萄牙帝國時期的殖民地，
也是台灣人想要體驗歐洲風情，
或是愛拍照的好去處，
除此之外還有很多澳門伴手禮和特色美食，
像是葡式蛋塔、杏仁餅、鳳凰卷、核桃曲奇等等，
但是最很多都不能進台灣，
因為餅皮拌豬油，不能帶入境！
現在【澳門英記餅家】已經有代理商進台灣了，
Sky終於可以再度吃到啦！
這次收到了澳門的杏仁餅、鳳凰卷和迷你杏仁餅，
關於澳門英記餅家
澳門英記餅家始於1928年， 是澳門最老字號餅家，
承傳獨特製餅技藝，伴隨著在地人長大，
也是到澳門旅遊必帶的澳門伴手禮之一，
【澳門英記餅家】特色是有販售純素的杏仁餅喔！
而且在澳門的地標大三巴牌坊、官也街、
各大五星級酒店如澳門威尼斯人，
銀河酒店以及澳門外港碼頭和澳門國際機場等都有門市，
黑芝麻杏仁餅
【澳門英記餅家】的杏仁餅口味相當多，
這一款是黑芝麻杏仁餅，包裝精緻素雅，
不管是送人還是自用都很適合，
裡面還有一張【澳門英記餅家】的介紹，
單包裝的好處是可以保存更久，
也方便小包帶出門當下午茶，
黑芝麻杏仁餅看起來很像台灣的綠豆椪，
但實際上一點都不一樣，
台灣的是一入口就化掉，
【澳門英記餅家】的黑芝麻杏仁餅打開就有芝麻香氣，
上面還看的到芝麻顆粒，入口帶點紮實的脆，
就像是杏仁粉沫壓製而成的餅乾，
小朋友也都咬得動，咀嚼中，杏仁的香氣不斷溢出，
黑芝麻顆粒增加了不少風味層次，
重點是不油膩也不會太甜，
迷你瑤柱杏仁餅
迷你瑤柱杏仁餅， 瑤柱大家可能比較陌生，
其實就是干貝啦！在港澳燉煲湯經常會用到，
但放到杏仁餅裡面Sky也是第一次吃，
Tiffany藍的小包裝好像糖果，
這迷你的杏仁餅，大小跟象棋差不多，
打開就聞到海洋的風，
那是瑤柱和蝦米帶來的海洋風味，
咀嚼中鹹中帶甜，比例剛剛好，
在硬度上比 黑芝麻杏仁餅 鬆一點，
本以為小朋友會不習慣海味的餅乾，
沒想到他們最喜歡這一味，
跟Sky預期的完全不一樣！
原味鳳凰卷
原味鳳凰卷，包裝上感覺比較中式，
有一種送人紅色喜氣的感覺，
【澳門英記餅家】的原味鳳凰卷，
一盒裡面有12小包，
大家比較熟悉的可能是肉鬆口味，
但原味的椰蓉（椰絲）也是經典，
鳳凰捲十分嬌脆，一個不小心摔到，
可能就變鳳凰沫了，
薄酥的蛋皮中包入椰蓉，香酥的口感，
配上蛋香和椰蓉的獨特香氣剛剛好，
而且Sky超愛椰香的，再搭配一杯單品咖啡就更完美了，
結果小朋友最愛是杏仁餅＠＠，
太好了，這下沒人跟我搶︿︿．
總結：以前想吃【澳門英記餅家杏仁餅.鳳凰卷】只能請朋友幫忙帶，現在只要上網訂購就可以吃到懷念的味道，這麼好的消息要趕快分享給大家︿︿我喜歡鳳凰卷 你呢！
澳門英記餅家
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~~~~~~~~採訪 ~~~~~~~~
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