板橋新埔站Google高達4.3顆星的評價義大利麵，148元就吃得到呢！有燉飯和披薩可以選擇，還不加服務費喔！
話說板橋美食Sky有吃過不少，
但是能經營超過１０年以上的真的不算多，
今天再來介紹一間口袋名單，
Solemio義式餐廳 ||交通
【solemio義式餐廳】位在板橋新埔站一號出口旁的巷子，
出現捷運站不用一分鐘的路程，不過要注意，
Google地圖定位是後門，自己再走到前門！
這裡的缺點就是不好停車，
Solemio義式餐廳 ||介紹
【solemio義式餐廳】創立於2010年，是兩位酷愛吃義大利麵的室內設計師 Jack & Banny， 因為承攬了一個義大利餐廳的裝修工程，卻因緣際會的踏進了繽紛的義大利餐飲的世界。
【solemio義式餐廳】的室內空間很溫馨，
Sky在晚上剛開門就抵達，不到半小時現場就客滿了，
還有不少人是外帶呢！店員的服務也很親切，
Solemio義式餐廳 ||菜單
【solemio義式餐廳】的價格很親民，義大利麵 148元起就吃得到，
強調不添加任何防腐劑、人工添加物，
除此之外，可以加價升級套餐：
- 59元升級小套餐：巧達濃湯＋飲品
- 79元升級大套餐：巧達濃湯＋鮪魚麵包＋飲品
比較可惜是飲料熱的部份只有熱紅茶，
麵條有筆管麵、天使細麵和直條麵三種可以選，
Solemio義式餐廳 ||菜色介紹
Sky升級的大套餐，有巧達濃湯＋鮪魚麵包＋飲品，
巧達濃湯有加碎培根增加口感，湯品口味適中，
鮪魚麵包採用沒有烤過的軟法，
鮪魚有拌美乃滋，搭配起來鹹香滑順，
飲料是冰奶茶，口味還ＯＫ，
雖然已經去冰了，冬天喝還是有點冷，
鄉村嫩雞青醬義大利麵，網路上大家說份量不多，
不過Sky個人覺得還好，加上有搭配套餐，整個吃下來也是有９分飽，
青醬風味濃郁卻不會膩，醬汁比一般淡一點點，
吃起來覺得比較沒有負擔，筆管麵的軟硬度剛剛好，
嫩雞也有五～六塊，整體吃起來真的不錯！
總結：在板橋新埔站這麼競爭的地方，沒有本事是沒辦法營業這麼久的，如果你在附近，想吃義大利麵推薦【solemio義式餐廳】給你參考！
Solemio 義式餐廳||店家資訊
- 地址：新北市板橋區文化路一段435巷31弄11號
- 電話：02-2250-5526
- 營業時間：週三公休
- 11:00–14:20
- 17:30–20:50
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