平常吃慣了油膩的蛋糕，這回來介紹一下傳統的古早味蛋糕，看似平凡,口感非凡的【布丁蛋糕店】!
這回玩到了新竹，當然要買點在地的伴手禮，春上蛋糕是新美珍的新舖，之前還特別開車去剛好週日沒開，所以只好到新店，就在新竹高鐵站旁, 訴求的就是高鐵伴手禮！
春上蛋糕｜介紹
「春上蛋糕」開業於2008年7月, 位於新竹六家高鐵站旁, 訴求的是高鐵伴手禮, 希望每位旅客搭乘高鐵離開新竹 時, 都能帶一份好吃的伴手禮送給親朋好友。
「春上蛋糕」賣的不只是一種蛋糕而已,而是把傳統製作手法, 令人懷念的古早味蛋糕把它沿續下去,它沒有華麗的外表, 多餘的裝飾, 所呈現出來的是原始的風貌, “看似平凡,口感非凡”, 吃起來有一種單純、幸福的感覺。
雖然看似日本風格的 “村上布丁蛋糕店”，賣的可是傳統蛋糕，門口可是停了一排車，就是為了來買蛋糕。
這服務人員的手可是沒停過的。
旁邊還有當時＂食尚玩家＂介紹的照片。
除了蛋糕之外，店內還有很多產品可選。
旁邊還有飲料可以買，就可以在旁邊不多的椅子上享用美食了。
當傳統的蛋糕經過包裝後，光看包裝就讓人充滿了期待，還沒打開就已經聞到蛋糕的香氣了。
雖然叫布丁蛋糕，但實際上裡面是沒有布丁的，布丁是指外型像，而這個是黑糖口味。
蛋糕吃起來有黑糖的香氣和甜味，蛋糕體十分綿密彈性十足，而且也不會乾．超好吃的啦～
原味則少了黑糖的香氣，但是反而可以吃出傳統的好味道，而且一定要用手剝的喔～
心得：這種古早味蛋糕也是最近比較常買，這種蛋糕沒有奶油比較不會肥，也是為了給弟弟吃，所以有來新竹別忘了買阿～
村上布丁蛋糕店｜店家資訊
- 地址:新竹縣竹北巿文興路一段338號
- 訂購專線： (03) 6577-222
- 訂購傳真： (03) 6577-223
- 營業時間： 09:00 – 20:00售完為止 ( 周一公休 )
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