宮古島雪塩連續三年世界紀錄金賞，盬含有世上最多18種元素，可搭配10種口味的雪塩粉(扶桑花、芥末、柚子、胡椒、雪鹽、黑芝麻等)，還有必買伴手禮蛋白霜、年輪蛋糕，沒吃過等於沒來過！
在宮古島主要都是以自然景觀為主，
只有少數的觀光工廠，也都是宮古島限定特有的。
雪塩製塩所||介紹
位在宮古島北方的必遊景點【雪塩製塩所】，
使用宮古島海水作成的「雪鹽」，
是宮古島名產中最受歡迎的製品之一。
曾連續三年在世界食品品質評鑑大會奪得金賞，
更被鑑定出是全世界含有多達18種的礦物的鹽。
雪塩製塩所||室內空間
賣場旁邊有一間製鹽的介紹中心，
但沒有中文說明＠＠，請看日語自己融會貫通。
據說宮古島是因珊瑚隆起而形成的島嶼，
其特徵在於島下擁有稱為琉球石灰岩的地層，
雖是堅硬的岩石，但卻有著如同海綿般，
充滿無數小孔的構造，
海水經由穿過天然「過濾裝置」的琉球石灰岩，
在去除不純物質的同時，也溶出珊瑚的鈣質，
成為含有鈣質的地下海水，
因此，雪塩是必須使用宮古島島下地層特有的海水，
才能孕育出來的鹽。
雪塩製塩所||賣場
賣場平時人潮還好，但是遇到遊輪靠岸，
一定是人滿為患@@，
所以建議一個先排隊，一個去挑產品。
這裡的鹽製品都是【雪塩製塩所】自製的，
有些沖繩本島或超商買的到。
使用雪鹽提味的蛋白霜，
現場也有提供試吃，這是小朋友最喜歡的零食。
有些這裡賣的比較便宜，
像這雪鹽超市就賣400日圓，
接下來sky就介紹其他地方吃不到的。
牛奶風味的雪鹽餅乾，
雪鹽的基本款，到處都買的到，
入口有奶香，甜中帶鹹，適合配熱茶一起食用。
雪鹽年輪蛋糕是【雪塩製塩所】限定，
通常都是秒殺商品，
跟台灣的差異在於外層會裹上薄博的糖霜。
如果要買冰淇淋的話，要先結帳，
每一個400日元。
有甜筒和杯子兩種，
櫃台會給你小卡片。
再到旁邊兌換冰淇淋，
如果你人手夠，也是一個先排隊，
一個去買，就不用再等。
原味鹽冰淇淋，鹹鹹甜甜非常開胃，
入口細緻有濃郁的奶香，
但這只是最基本的吃法。
還有10種口味的雪塩粉，
扶桑花、芥末、柚子、胡椒、雪鹽、巧克力、黑芝麻等。
有很多味道都很特別，
像是扶桑花、芥末、柚子等口味，
但Sky最喜歡的是巧克力^^。
總結：出國對很多人已經不容易的，宮古島更是不容易中的不容易，所以不用客氣用力買吧！
雪塩製作所||景點資訊
- 地址：日本 沖繩縣 宮古島市 平良狩吳 191
- 電話：0980-72-566
- 營業時間：（工廠免費參觀）
- 4至9月 9：00～18：30
- 10至3月 9：00～17：00
