【雲林古坑五大旅遊秘境】美食.網美景點.DIY體驗一次滿足

【雲林古坑五大旅遊秘境】美食.網美景點.DIY體驗一次滿足

雲林五大旅遊秘境】刷新你對古坑的認知,獨家人生七味料理、藍染DIY、黃金山魷魚風味餐、刺殼粿DIY、山村風味餐、石壁仙谷、雲嶺之丘、五元二角、六寶餐等,每個點都值得玩半天以上喔!

說道雲林古坑你會想到什麼呢?

大部份的人應該都是說咖啡,

但古坑得天獨厚的地形,

不用一小時就能抵達海達1600公尺的高山,

因此有超豐富的天然資源和自然生態,

今天就帶各位深入這些秘境景點吃美食!

金牌農村華南社區

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華南社區共生田在日治時代曾是具有生產功能的石梯田,

二十年前金車還曾在這個地方拍攝伯朗咖啡廣告,

不過因為社區人口嚴重老化,石梯田逐漸荒廢,

後來在華南社區發展協會努力一起重現石梯田的風貌,

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如今透過食農教育,讓小學打破傳統教育的限制,

將社區關懷、文化產業等議題與課程做融合,

吸引了更多來自外地的學生,

打造出了專屬的生態文化、生態祭典,

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阿嬤的灶咖更結合時節推出人生七味料理,

透過酸、甜、苦、辣、鹹、鮮、澀的餐點設計,

賦予每道菜不同的滋味與故事,

無菜單料理每人500~1000元,

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七味料理用的都是當地食材,

像是放山雞蛋生產的蛋,

由母雞單獨生產無授精雞蛋,

有充沛的活力和營養的雞蛋,

當地生產的文心蘭都是外銷日本,

在這裡也可以體驗文心蘭花冠DIY呢!

  • 華南社區發展協會
  • 報名資訊:05-5901270
  • 地址:雲林縣古坑鄉華南村華南94號

樟湖社區藍染DIY

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樟湖村位於古坑鄉叢山峻嶺中,

走進樟湖山區小路,四處可見的大菁植物是藍染原料,

於是發展出自己獨一無二的藍染產業,

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使用藍染來創作各式各樣的作品,

商品之前更是上過誠品書店呢!

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透過生態介紹和製作流程說明,

大家可以依照自己喜歡的染布手法,

創作獨一無二的花紋,

這次搭配【螢林.漫時光 螢星小路 漫步石橋(報名)】活動,

除了藍染DIY之外,還有社區風味餐竿蓁籠賞螢

這可是季節限定,錯過就不再喔!

  • 集合地點|石橋山莊(雲林縣古坑鄉樟湖村石橋2號旁停車場)
  • 活動日期|110年5月1日(星期六)~110年5月30日(星期日)
  • 活動梯次| 每梯次限定30名(線上報名開放20名;現場報名開放10名)
  • 報名| 連結

桂林社區風味餐(黃金山魷魚)

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古坑鄉農特產豐富,除了咖啡之外,

還有黃金山魷魚,其實它就是曬乾後的筍干,

之前更是熱銷日本,拉麵店都是用這呢!

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桂林社區更是復刻以前的筍寮,

用古法製作筍干,再用傳統日曬法製作,

社區腦力激盪後發揮創意把2支煮好的筍尾撕開組成,

因外型與魷魚很像,加上顏色金黃色,命名「黃金山魷魚」,

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這次【螢林.漫時光 螢星派對 桂林帶隊(報名)】活動,

讓遊客透過文化巡禮來認識桂林社區

在筍寮裡竹編青蛙體驗和烤蛇麵體驗,

重點是享用竹筍風味餐,

吃飽喝足晚上就要看季節限定螢火蟲,

  • 集合地點|桂林國小(雲林縣古坑鄉桂林村95號)
  • 活動日期|110年5月1日(星期六)~110年5月30日(星期日)
  • 活動梯次| 每梯次限定30名(線上報名開放20名;現場報名開放10名)
  • 報名| 連結

石壁社區(櫻花聖地)

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說到石壁社區你應該沒聽過,

其實這裡就是草嶺風景區

最近超紅的雲嶺之丘五元二角也在這,,

石壁仙谷更是櫻花秘境,

櫻花樹的數量是阿里山的兩倍,多達3000多棵,

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九芎神木更是在地傳奇,除了超過百年之外,

還經歷雷劈和土石流之後毫髮無傷,

經在地人請示之後升格為神樹,

也是在地人的信仰中心之一,

因為石壁要找吃得相當不方便,

也提供信徒添香油錢後,

可以自行取用泡麵吃!

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夜晚是螢火蟲的樂園,

建議找在地人帶路,因為夜晚比較危險,

有興趣的可以參加【螢林.漫時光.螢星之夜.石壁仙境(報名)】活動,

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想要吃石壁風味餐,必需提早五天前預訂,

因為山區交通不便,所以備料需要時間,

在地人每一餐都是這樣的自助餐呢!

還可以體驗刺殼粿製作,當地農村特色點心流傳世代,

一般標準是3.5兩,4.7兩是祭祖的,

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晚上入住東碧山莊,

雖然說沒有平地飯店來的豪華,

但是乾淨舒適就很讚了,而且房間還很大間呢!


華山社區六寶餐(賞螢秘境)

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雲林古坑豐富的農產品,

於是古坑當地業者攜手推出「華山六寶風味餐」,

像是:咖啡香菇、脆筍蛋、炒脆筍、蜜茶凍、咖啡過貓麵、黃金套菜、茶香地瓜等,

也是針對這次【螢林.漫時光 華山夜語火金姑】搭配的套餐喔!

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除了賞螢火蟲之外,

還有手陶壺DIY烘豆+手沖咖啡DIY+點心,

吃完特色晚套餐(麵/飯)在前往秘境華山小天梯

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華山其實還有豐富的自然生態和步道,

也是許多登山客登百岳前訓練的二級步道,

同時這裡也是921時的土石流災區,

因此有全台獨有的鋼管壩喔!

每到夏季夜晚更是賞螢秘境,

不用到很深山就能賞螢呢!


 

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