板橋早午餐的一級戰區,不過一直沒空來吃,這回終於抽出時間了,跟著領隊來去體驗一下^^
[ 翻桌吧 Turning Table BRUNCH ]座落在文化路二段225巷裡,
在文化路上看到“長奇日本料理”彎進巷子了一會就到了,
在店家門口有都已經佈置應景的聖誕樹了,
門口來一隻可愛的綠色大熊,不是史瑞克喔^^,
大片的落地窗可以清楚地看到室內,
一樓只有簡單的兩桌座位區,
前往二樓的樓梯牆面,
畫得好像義大利山城小路的感覺,
其他的空間是開放式的廚房和飲料製作區和櫃台,
看得到的廚房讓人更放心^^,
妹妹說這裡也有賣每日好新鮮的季節水果,
妹妹:有沒有跟我一樣粉嫩啊^^
店家還有提供聖誕烤雞大餐,
三天前預約只要680元,
今天剛好有人點順便拍一下,
除了烤雞還有薯條和蔬菜類,
前往二樓的樓梯也有不少佈置,
簡單的樓梯在簡單的擺飾下增色不少,
尤其是這張圖讓人印像深刻,
最上方的這幅畫讓我特別有感觸,
像女人靴子的國家“義大利”,
讓我想到當時在義大利度蜜月的回憶^^,
二樓的空間有一組沙發區,
這一區5000元就提供包場服務喔,
而且還可以客製化菜單喔^^,
如果有需要還可以到府外燴喔,
裡面的還有3組座位區,
店家有提供好玩的室內導航給大家參考,
牆面上還有翻桌的意象︿︿,
在這片簽名照片牆上,
Sky還發現有藝人來吃過喔,
既然如此,妹妹當然也要在這留影︿︿,
旁邊有醬料調可以自行取用,
翻桌吧! Turning Table BRUNCH
走進義大利廚房,香料是靈魂,點綴了美食的生命,
微妙的在嘴裡產生了躍動,享受這一切!這就是美味人生.
菜單有帕尼尼、三明治、烘蛋等豐富多樣的餐點,
還有限量供應的手作甜點。恰恰女友野梅鬆餅塔、
黏踢踢男朋友等可愛有趣的菜單讓你用餐的時候會心一笑。
前湯
奶油馬鈴薯濃湯好濃郁,
每一口都是濃濃的馬鈴薯,
這杯愛爾蘭奶茶好好喝,
比一般奶茶多了一股香氣,
而且杯子旁邊有刻度,
就讓人更好奇的會多看一下這杯是幾CC︿︿,
貝禮詩奶酒咖啡
奶泡上面還飄著一層橘皮,
喝起來咖啡.奶香和酒香,
在口腔裡慢慢的混合,
那香氣真是難忘,
轟炸脆薯/義式脆雞翅拼盤
這薯條酥酥脆脆好好吃,
搭配蜂蜜芥末吃別有一番風味,
不過Sky覺得單吃就不錯︿︿,
義式脆雞翅拼盤
看似焦黑的外皮,
其實是主廚用甜椒粉上色,
讓顏色看起來更鮮豔,
主要味道還是上面的紅色醬汁,
採用蒜、酸豆和番茄調成滿清爽的,
外皮相當酥脆還多了一股焦香,
不說明還以為是焦了@@,
店裡面還是鮮嫩多汁帶有檸檬清香,
義式番茄海鮮細扁麵~推薦
採用義大利進口的牛番茄和麵條,
裡面有2隻鮮蝦.花枝.蛤蜊和番茄,
有別於一般印象中的番茄肉醬口感,
沾附在細扁麵上的醬汁,
那溫順的番茄味醬汁中帶有海鮮的鮮甜,
就是很天然清爽的口味,
吃起來就覺得沒有負擔,
歐嚕嚕!義式海鮮燉飯
鮮紅、白皙的海鮮和烏黑的燉飯成強烈的對比,
香濃的鮮香飄蕩著,
入口那鮮甜Q彈的口感,
訴說的著我很鮮、我很鮮^^,
這歐嚕嚕的海鮮燉飯,
這來自義大利的米飯,每一粒都被均勻的包覆,
一入口,哇~好義大利,
這鮮香的醬汁和偏硬的米飯,就是之前Sky在義大利吃的口感,
好懷念這味道,這種口感就因人而異了,
阿綠的特調
這是綠奶茶一直是Sky的最愛之一,
店家的綠茶香氣和甜都很足,
這一杯也是一下就見底了^^,
給我一個初戀的feel
採用新鮮橙橘、香草冰淇淋、萊姆酒,
哇~這鬆餅還真厚實,
正常人點一份吃完應該就很飽了,
而且鬆餅有濃濃的雞蛋香氣,
也可以搭配一點都不手軟的鮮奶油,
或是用冰涼甜香的冰淇淋,
增加鬆餅的滑嫩度,
這新鮮的橙橘口感就像初戀的feel,
那微酸微甜的滋味好像回到相遇那一刻。
心得:這麼道地的料理,原來都是出自前義大利餐廳廚師的弟弟之手,秉持著對料理的堅持,我們才能吃到這麼道地的義式料理,提供給大家參考~