你知道媒體評比台北第一名吃到飽餐廳是哪一間嗎？這間Sky吃了10幾年，日本料理品質與口味始終如一，基本的壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸和和菓子，還有獨特的傳統惣菜，其他地方可沒有呢！
話說這10年也吃了不少吃到飽餐廳，
但是能讓我們持續吃超過10年的還真少，
今天就來介紹Sky的口袋名單之一，
在台灣主打日式料理吃到飽的並不多，
最知名的當然是【大倉久和大飯店】，
在台灣少見的日系飯店自助餐廳，主打精緻高檔的食材，
Sky也吃過幾年，很可惜後來食材變差又漲價，
讓我們一家人直接放棄，
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後來又回來繼續吃【欣葉日本料理館前店】，
雖然食材未必有大倉好，(限時優惠)
但是價格也便宜了一半，
重點是這麼多年過去品質都是一樣好，
尤其站前店還有獨特的傳統惣菜，其他地方可沒有呢！
關於欣葉日本料理館前店
★2018 Tripadvisor全球卓越獎餐廳
★2018 EZTABLE十大吃到飽餐廳
★2017 網友票選吃到飽Top1
★2016 自由時報吃到飽餐廳評比第一名
★2016 DailyView全國吃到飽餐廳評比第一名
雖然欣葉是臺菜起家，
但是日本料理也做得不錯，
站前店風格主打京都花見小路散策，
是少數吃到飽餐廳有風格的，
現切生魚片、現做握壽司、冷盤區，
熟食區、爐烤牛排和炸物區，
尤其是爐烤牛排很推薦，(限時優惠)
吃起來鮮嫩多汁，比其他吃到飽好吃許多，
生魚片種類多樣，
喜歡的人可以都來一份，
加上現點現切似乎更新鮮，
冷盤小菜和現做手捲，
這一直都是【欣葉日本料理】的強項，
而且口味一直都在水準之上，
尤其夏天銷路更好，
獨特的傳統惣菜，是京都傳統家庭製作的小菜的總稱，
就像是記憶中奶奶、媽媽的味道，
在台灣也只有【欣葉日本料理】有吃到飽的模式，
這也是站前店的特色！
日式燒烤也一直是Sky的最愛，
但站前店的強項不在這，(限時優惠)
所以品項不多，但口味不錯，
熟食和天婦羅區，
炸蝦算是炸物區少數好吃的，
有可能跟剛上桌就拿到的關係，
熱騰騰的，其他的蔬菜炸物應該是油溫不夠，
吃起來很油膩，還好本來就不太愛炸物，
湯品有三種，家人很推薦味增湯，
除此之外也有現點現煮的湯品，
這滿滿的蜆仔喝起來超爽，
【欣葉日本料理】或許沒有很貴的馬卡龍，
但是卻做到很基本也很重要的事，
那就是好吃，(限時優惠)
Sky基本上吃超過一半，尤其是咖啡核桃最推，
要不是戰鬥力不足，應該可以掃一輪。
總結：如果你喜歡日式料理，又以冷盤為主的話，那【欣葉日本料理館前店】是不錯的選擇，推薦給大家參考！
欣葉日本料理台北館前店地址
地址： 100台北市中正區館前路12號6樓
⛩店鋪主題：大地旬鮮
🏯店鋪風貌：京都花見小路散策
㊙️限定料理：京都傳統惣菜🥗🥢
🍴用餐時段：午餐／下午茶／晚餐
👨👨👧👦客席數：230席
🏠包廂數：4間（客室6席／30席）
🚋交通：捷運台北車站
欣葉日本料理營業時間＆消費方式
平日周一至周五(限時優惠)
午餐（11:30-14:00） 成人NT680／兒童NT340
下午茶（14:30-16:30） 成人NT540／兒童NT270
晚餐（17:30-21:30） 成人NT820／兒童NT410
周末例假日與特殊節日
午餐（11:30-14:00） 成人NT820／兒童NT410
下午茶（14:30-16:30） 成人NT540／兒童NT270
晚餐第一場（17:10-19:10） 成人NT820／兒童NT410
晚餐第二場（19:30-21:30） 成人NT820／兒童NT410
※以上價格須加10%服務費、假日晚餐用餐時間為2小時
※兒童餐費適用於6歲(含)以上、未滿13歲之兒童
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