辛苦了一週,假日當然要好好享受, 這回好友推薦C/P值很高的復古茶餐廳,沒想到一試成主顧,馬上收到口袋名單裡︿︿而公司在附近以後可以常來吃!
就在林東芳牛肉麵附近,
斜對面就是大潤發停車很方便,
搭捷運過來可在南京東路站or忠孝復興站下車,
因為剛好在中間@@
不知道大家是否和小編一樣有同樣的問題!
那就是為什麼會有2個名稱阿?
其實<麻犇堂>是之前賣港式麵點的招牌,
也同時重新裝潢取名"囍糖本舖"
店家還貼心安排了一張桌子在外面,
給有吸菸需求的人使用,
給人一種很舒服的感覺,
聽說這些都是出自老闆之手,
店裡的座位也不算多,
2人座.4人座和吧檯區大概30幾個位置,
聽說樓上未來會有提供包場的服務,
裝滿了要用的杯子.食材.
入口處還有可愛的香港地鐵圖,
我想香港人都認識這頭牛,
這頭牛就是來自荷蘭的黑白淡奶招牌,
淡奶是蒸餾過的牛奶。經過蒸餾過程,
淡奶的水份比鮮牛奶少一半,
也是香港調製絲襪奶茶的基本配備,
所以這下不用飄洋過海也能喝道地的絲襪奶茶︿︿
因為之前在香港吃過冰火菠蘿包和絲襪奶茶,
回來之後一直念念不忘,卻一直沒再吃到類似的,
所以這回當然要來回味一下︿︿
Ma Ban Tang囍糖MENU
那就是要吃得飽,店家提供的超值套餐,
裡面有飽足餐,要滿足你的味蕾和胃︿︿
不管要吃正餐或下午茶都有,
而我們點了超值套餐4.西多士飽足餐
沙拉
上面是優格口味的的沙拉醬,
新鮮的生菜搭配酸甜的口感滿開胃的,
港式餐肉公仔麵(沙嗲)
這裡的湯頭可是來自老闆另外一家火鍋店的湯頭,
咖哩.沙嗲都是招牌,
而這碗南洋風味的沙嗲湯頭很渾厚,
尤其是椰奶香味濃郁,
當然還有一些,薑黃,醬油,南姜,蒜,香料等,
而且在湯裡面還有吃到一些特別的小顆粒,
應該是花生粉或花生醬(粗粒)
腸仔(因為裡面沒有熱狗,我猜是腸仔)
這外皮咬下去有啵的口感,
(就是很飽滿的食材外皮撐的很緊,咬斷後彈開的感覺)
其他的叉燒肉.火腿片都有入味還不錯,
用的是香港有名的出前一丁,
特色就比較耐煮,
左: 香滑絲襪奶茶
沒錯這就是我念念不忘的絲襪奶茶,
那濃郁的錫蘭紅茶+黑白淡奶真好喝,
香濃的奶香和茶味讓我一口就半杯沒了︿︿,
差點一口氣喝完,
右:凍檸茶
這凍檸茶也很經典,說白了是檸檬紅茶,
但是紅茶決定了一切,
不好的還沖不出這麼香濃的茶味,
還有一個小秘密,
這裡用的是萊姆不是檸檬,
外皮淺黃,酸度較低,果香較溫和,
所以切片放到茶裡面,放再久也不會有皮的苦澀味,
這菠蘿包熱熱的,而這奶油還冰鎮在冰塊裡,
看到這一大塊奶油,口水都快滴下來了,
這時一口咬下,溫熱的麵包裡傳來冰涼的奶油香,
濃郁的奶油香,隨著咀嚼慢慢包圍我的味蕾,
這就是幸福啦~
看到沒這蛋捲上滿滿的牛肉,
幾乎都快看不到蛋捲了,
旁邊還有薯餅和沙拉,
這一盤1個女生應該吃不完吧!
沒想到幾乎是牛肉包著蛋捲,
這歐姆蛋和起司的滑嫩香濃,
和上面滿滿的牛肉,
還有那微酸的酸菜真開胃︿︿
讓人一口接一口停不下來,
法蘭西多士(英語:French toast,法語:Pain perdu),
全稱法蘭西吐司,又稱西多士,香港簡稱西多,台灣叫法國吐司,
用麵包加入蛋汁後,再用食油煎至金黃色而成,
吃的時候一口冰淇淋一口吐司,
再沾一點盤子上的蜂蜜,
口感香濃滑順,也是一口接一口,
而且花生醬裡面還有顆粒喔,
心得:雖然港式飲茶沒有很華麗的外表,但是裡面蘊含豐富的層次感,可是讓人流連忘返,以後嘴饞的時候可以到這好好的享受一下,喜歡港式茶餐廳的人可別錯過了︿︿
美食景點推薦
中山區小吃 、餐廳、美食食尚玩家推薦
2019-01-08
已倒閉