下班了就該吃串燒烤、喝點飲料，Sky這回來介紹銅板串燒，而且【堅持現烤，絕不油炸】烤出超酥脆的外皮，還有超特別的和風焦糖和德州風味醬料，絕對是三五好友就會的首選，現在也可以外帶喔！
今天到超有名的快炒街長安東路一段，
不過今天不吃快炒，要吃銅板美食【柒。串燒屋 】，
每到用餐時段人潮都是絡繹不絕，紅色的招牌相當搶眼，
店家晚上五點才開，所以我們到的時候，
展示櫃也還再補貨中，
關於柒。串燒屋
聽說是由七位好朋友合開的，加上大家都是七年級生，
所以店名「柒」就這麼來了！
這邊的燒烤為了保存新鮮度，可是放在冰櫃裡喔！
讓顧客可以直接挑選，
當然你也可以拿ＭＥＮＵ直接到店裡坐著點餐，
串燒的價格相當親民，15~120元都有，主要區間在15~40元居多，
口味有分和風焦糖、經典椒鹽和德州風味醬料，黑色的是該品項不提供，
因為有些還是適合經典的椒鹽或原味，
今天是星期一怎麼有這麼多人＠＠，
想說挑一個人少的時段來吃，
平常店家都會播運動賽事，所以有運動賽事時，
這人潮就更多了，吧台也是很多人喜歡的位置，
這次Sky夫妻倆坐吧台就很享受，來這裡真的很舒服，
上班的壓力都不見了＾＾
旁邊還有置物籃可以使用，
（喝酒請勿開車，開車請勿喝酒）
Sky離開的時候還看到警察在臨檢酒駕＠＠，
旁邊有櫃子可以自己拿杯子和餐具，
店家現在有活動，只要標記出七位想要說我愛你的的家人.朋友.情人，
就可以立即獲得，本店高級料理鯖魚一隻，
而且打卡即贈熱騰騰鱈魚丸一串，
看到烤網上飄來的香氣，口水不自覺地流下來了，
店家有２種比較特別的口味，
德州風味：先醃製特殊醬汁再下去烤，可帶出肉質的鮮甜．
和風焦糖：吃起來較為香甜不死鹹．
（左一）牛肉串：肉質帶有嚼勁，也不會太老
（左二）豬肉串：口感不錯，不會太乾
（左三）雞肉串，肉質很嫩還很多汁
（左四）羊肉串，沒想到用和風醬焦糖也很對味
左起椒鹽香菇．焦糖豬血糕．椒鹽青椒，
香菇：烤的時間剛剛好，水分飽滿超讚的
豬血糕：外皮脆裡面軟嫩
青椒：帶點脆又富含水分
和風焦糖培根串
烤過的培根比較沒那麼油膩，鹹香中又帶有甜甜的焦糖味，
左起和風焦糖雞皮．雞心，
真的很難想像用烤的，可以烤出這麼脆的雞皮，
老闆說這都是需要事先預烤，所以必須花很多時間準備，
左起焦糖甜不辣．焦糖米腸．椒鹽四季豆．椒鹽茄子．焦糖雞軟骨，
甜不辣超好吃的，焦糖米腸是Sky愛吃的很有飽足感，
雞軟骨脆脆的口感搭配焦糖也很對味，吃那麼多肉當然也要來點四季豆和茄子，
這裡還有少見的魚下巴喔！超嫩的肉質和膠質，
德州風味秋刀魚吃的時候，一定要搭配脆脆的皮吃，
調味過的魚一點味道都沒有，還有淡淡的烤肉香氣呢！
椒鹽去骨雞腿
看看這雞皮超脆的，想吃油炸的口感，
但又不想吃那麼油，這的烤雞腿絕對是一個不錯的選擇，
焦糖雞翅．焦糖雞尾（俗稱雞屁股），
雞翅的肉質很細嫩，雞尾烤的酥酥脆脆的一點都不油膩，
左起焦糖豆干．焦糖德式香腸．椒鹽杏鮑菇．椒鹽花椰菜．椒鹽雞軟骨，
最特別的是這帶骨德式香腸，烤過後腸衣更脆，
海鮮也是這裡的亮點，每一個都好新鮮，
這生蠔不能烤太久，應為烤過頭就會縮水，
搭配檸檬汁吃超讚的，
還有這干貝也好大一顆，飽滿又帶有炭烤的香氣，
扇貝也是又大又新鮮，這些海鮮都是原味就很好吃，
還有這必點的鯖魚，在夾魚肉的同時，
那魚油不斷的滴落，每一口都是鮮美多汁，
這天使紅蝦也很讚，Ｑ彈而細緻的肉質，
為我們這一餐留下完美的ＥＮＤ︿︿
心得：這間店真的很推薦，如果你們人少沒那麼會吃，Sky告訴你有幾道一定要點喔！雞肉．羊肉．德式香腸．雞軟骨．雞翅．秋刀魚．鯖魚．干貝．豬血糕．甜不辣．青椒和香菇，其實還有很多，不過Sky只寫大家都愛的，推薦給大家參考︿︿而且現在有提供外帶喔！
柒．串燒屋
地址：台北市中山區長安東路1段46號之ㄧ
電話：02-2567 2770
營業時間：17:00 – 凌晨02:00
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