【台灣紅茶(股)公司（臺紅茶業文化館）】關西景點推薦.一窺昭和時代的台茶外銷黃金歲月

來到新竹關西，很多人只知道吃仙草，但你知道這裡藏著一座活生生的「台茶歷史博物館」嗎？更是台灣日式綠茶粉的生產地！

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交通建議與實用停車攻略

自行開車 & 停車建議

• 路線： 國道三號（關西交流道）下 ➔ 左轉往關西鎮公所方向行駛約 1 公里即可抵達市區。
• 停車場推薦：
• 關西第一停車場 / 中興停車場： 位於市中心，步行至老街、仙草巷與台紅文化館均在 5 分鐘內。
• 東安古橋停車場： 若行程最後想去東安古橋親水公園，停這裡最方便。

大眾運輸工具（雙北/新竹出發）

• 台北出發： 於台北轉運站搭乘國光客運 1820A（經關西市區線），於「關西鎮公所站」下車，步行 2 分鐘即達臺紅茶業文化館（切記勿在關西總站下車，會多走 15 分鐘）。
• 新竹出發： 搭乘新竹客運 5619（新竹－關西，經新埔），於「關西站」下車步行至老街。

臺紅茶業文化館||行程建議

• 電影《我的少女時代》取景地： 興建於日治昭和二年的五拱石橋（縣定古蹟）。

臺紅茶業文化館||介紹

走在關西鎮的新竹客運總站旁，很難不被這棟兩層樓高的紅磚老建築吸引。這裡不是刻意打造的復古觀光工廠，而是成立於日治時期 1937 年（昭和 12 年）、營運至今已近百年的「台灣紅茶股份有限公司」。

「台灣紅茶股份有限公司」（前身為台灣紅茶株式會社），不僅是台灣茶業外銷黃金時代的重要推手，其廠房更是新竹縣指定古蹟。這座保有半木造結構與老機械的「臺紅茶業文化館」，是全台少數至今仍「活著」並持續營運的產業文化古蹟！

臺紅茶業文化館||參觀資訊摘要

項目	詳細資訊
地址	新竹縣關西鎮中山路 73 號
建議停留	1.5 ~ 2 小時（含導覽與品茶）
特色體驗	專人歷史導覽、品嚐綠茶粉與蒸青綠茶、選購在地茶禮
周邊景點	關西老街、關西太和宮、渡船頭橋、關西仙草博物館

【台灣紅茶(股)公司（臺紅茶業文化館）】每天有兩場導覽活動，建議大家報名付費導覽，不然就只能在販賣部試喝和買商品。

文化館提供深度與溫度的專業導覽服務。從走訪歷史廊道、解說舊式製茶工序，到最後坐下來細細品飲香醇優雅的客家紅茶與蒸青綠茶，全方位感受茶文化的五感魅力。

橫跨日治至今的「Formosa Black Tea」傳奇

台灣紅茶股份有限公司由當地茶商羅文安家族與關西地方人士共同創立。在 1930 年代，臺灣紅茶是外銷歐美的熱門商品，而這間茶廠正是當時台灣茶葉外銷的大本營之一。

這裡最特別的地方在於：它不是一座停擺的博物館，而是一座仍在運作的工廠。你可以在廠內看到早期的傑克遜式揉捻機、切茶機以及烘乾機。產季時，依然能聞到濃濃的烘焙茶香。

除了經典的關西紅茶之外，台灣紅茶公司在產業轉型過程中，率先引進日本蒸青綠茶（煎茶/抹茶）技術，成為台灣蒸青綠茶與綠茶粉的重要生產基地，完美融合台日製茶技術精髓。在台灣的日本壽司店也喝得到喔！

走上二樓，映入眼簾的是昭和時期半木造廠房與木製樑架，挑高的木造大屋架。為了保持室內乾燥與通風，建築採用了極具智慧的洋風木構結構，即使經歷數十年歲月與地震，依然堅固如初。

日治外銷輝煌史，盛況時期，茶廠產出的紅茶直接運往基隆港，外銷至倫敦、紐約、鹿特丹甚至非洲八十幾個城市，為臺灣賺進大筆外匯，現場更保留六十幾個茶箱刷板，這是其他茶廠看不到的呢！

這座茶廠不僅記錄了關西的興衰，建築本身更是彌足珍貴的歷史文化資產。

展館內展示了當年外銷時使用的木製茶箱與刷字版。每一個木箱上面都刷著印有目的地（如 London、New York）與品牌 Mark 的字樣，這些都是台灣茶躍上國際舞台的直接鐵證。

「台灣紅茶股份有限公司」保留完好的日治時期半木造工廠建築與大量珍貴歷史文獻，現場更複刻當時的辦公室，還有一張當時準備外銷的茶葉，足足有14台車的歷史畫面，被新竹縣政府指定登錄為歷史建築。

日式綠茶體驗

許多人常把「日本綠茶」和「日本抹茶」混為一談，但嚴格來說：抹茶是日本綠茶家族中的其中一個頂級成員，但並非所有日本綠茶都是抹茶。兩者在栽培方式、加工工藝、飲用方式以及營養價值上，都有非常顯著的差異。

比較項目	一般日本綠茶（如煎茶、玉露）	日本抹茶（Matcha）
栽種方式	主要是全日照栽培（玉露除外）	採收前 2~3 週必須進行遮光覆蓋
加工過程	蒸青 ➔ 揉捻（揉成條狀） ➔ 烘干	蒸青 ➔ 不揉捻 ➔ 烘乾去除葉脈（成為「碾茶」） ➔ 石磨研磨成粉
最終型態	條狀或散狀茶葉	極為細緻的翠綠色粉末
沖泡／飲用方式	熱水浸泡茶葉後濾掉茶渣，只喝茶湯	倒入茶粉加水，用茶筅打起泡後將整葉營養吞下
風味特徵	清爽清香、帶有微苦甘甜感	濃郁鮮味（Umami）、苦甘平衡、口感圓潤綿密

台灣紅茶公司的綠茶粉，也是採用蒸青處理，因為台灣都是全日照栽培，所以只能產出日本綠茶粉。

非常適合用冷水沖泡，一罐礦泉水配１克綠茶粉。冷水沖泡能大幅減少茶葉中苦澀味成分（單寧酸/茶多酚）的釋出，同時完整保留甘甜味成分，泡出來的綠茶口感格外甘甜順口、不苦不澀。

熱門伴手禮推薦

產品名稱	特色說明	適合族群
Formosa 蒸菁綠茶粉	採用高溫蒸氣殺青，保留翠綠色澤與抗氧化物，微苦回甘	健康養生族、烘焙手作愛好者
台紅嚴選紅茶	傳承近百年的拼配與烘焙技術，茶湯紅潤帶有溫潤蜜香	喜愛傳統古早味紅茶、沖泡奶茶者
綠茶牛軋糖 / 茶點	將自家綠茶粉融入牛軋糖與餅乾，甜而不膩且帶有淡淡茶香	辦公室零食、長輩伴手禮

總結：如果你喜歡老建築、懷舊歷史，或是對臺灣茶文化有興趣，這絕對是新竹關西不可錯過的一站。走在一磚一木間，彷彿還能聽到當年機器轟隆隆地運轉聲，與茶農們穿梭其間的忙碌身影。下次來到關西，別忘了留一兩個小時給這裡，品一杯帶有歲月沉香的臺灣紅茶。

台灣紅茶公司||Q&A

Q1：關西台灣紅茶公司（臺紅茶業文化館）可以免費自由參觀嗎？預約與門票方式為何？

不行自由參觀。 因為茶廠目前仍有實際生產運作，基於安全考量不開放訪客自由入場。參觀必須提前預約「專人導覽」服務，每日固定開辦兩場（10:00 與 14:00，週二休館）。門票每人 300 元，內含導覽、品茶、茶禮（紀念杯與綠茶牛軋糖）及 100 元消費折抵券。

Q2：臺紅茶業文化館有哪些必看的歷史建築亮點與特色？

創立於 1937 年（昭和 12 年）的台灣紅茶公司，是臺灣少數營運至今且登錄為歷史建築的活遺產茶廠。館內三大核心必看亮點為：昭和時期半木造大屋架廠房、日治外銷刷字木製茶箱，以及至今仍可運作的早期傑克遜式揉捻機等傳統製茶設備。

Q3：台灣紅茶公司除了紅茶，還有什麼值得購買的特色伴手禮？

台灣紅茶公司除了經典的外銷等級紅茶與高山烏龍外，最著名的招牌是「蒸菁綠茶（綠茶粉）」。該廠自 1960 年代起率先自日本引進蒸菁製茶技術與機器，目前是臺灣極少數具備碎型蒸菁綠茶外銷與高規格研磨綠茶粉技術的本土茶廠

台灣紅茶公司||景點資訊

• 推薦伴手禮： 傳承近百年的「經典 Formosa Black Tea」與全台首創的「綠茶粉」。
• 地址：306新竹縣關西鎮西安里中山路73號
• 電話號碼： 03 517 1262
• 營業時間：08:30–17:00，週二公休

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關西小鎮一日遊

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