想找中壢必吃美食、特色景點？跟著我們深入中壢大時鐘商圈，探訪日治時期老市場的歷史足跡，品嚐傳承百年的大東餅舖、仁利菜包、湯記肉鬆、新珍香酥糖等在地古早味，還有親子同樂的新勢公園！從必買伴手禮到半日遊攻略，一篇搞定中壢老街文化與美食之旅。
你以為中壢只有火車站？錯！
最精華、最有故事的【中壢車站商圈大時鐘】才是老饕們的秘密基地！從日治時期就開始熱鬧，這裡不僅是中壢三寶的發源地，更藏著傳承百年的古早味老店，每一口都是歷史的芬芳！
中壢大時鐘商圈||介紹
你聽過中壢「大時鐘」嗎？它其實是創建於日治時期的「第一公有零售市場」。這個市場，就位在中壢火車站不遠的大同路、中正路口，因為路旁高聳著一座氣派的大時鐘，久而久之，當地人便習慣用「大時鐘」來稱呼這個熱鬧非凡的區域。
早年的中壢，商圈可是緊密依著火車站，一路延伸到這個第一市場，成為南桃園地區最繁華、商業活動最興盛的黃金地帶。你可以想像，當時這裡人聲鼎沸，叫賣聲、議價聲此起彼落，充滿了庶民生活的活力。
隨著時代變遷，老舊的市場建築在歲月洪流中改建成現代化的「麗陽商場」。但別擔心，歷史的痕跡並沒有消失，在商場的一樓，還特別設置了歷史看板，建議大家可以先來這裡，透過圖文認識這片土地的過去，感受它曾經的風華。
有趣的是，你知道嗎？中壢有名的「中壢三寶」——牛肉麵、花生糖和鐮刀，就是從這個充滿歷史底蘊的市場中發跡的！這個商圈不僅是購物與美食的集散地，更是多元文化與地方歷史交會的重要見證。
就連麗陽廣場的地上，都巧妙地鋪設了大時鐘的意象，提醒著我們這塊土地的記憶。那些曾經傳承超過五十年的老店們，如今雖然散落在商圈周邊，卻依然守護著中壢的獨特風味，等待我們一一探訪！
中壢車站商圈也很有趣，不定時會舉辦活動，讓遊客透過互動遊戲，更深入地認識這裡的文化背景和在地美食。所以，下次您有機會來中壢，別只是走馬看花，輕輕鬆鬆地安排個半日遊，深入體驗這塊土地的魅力吧！
大東餅舖/大東食品行
我們的第一站，來到隱身在中壢番薯市場內的「大東餅舖」。這可不是普通的餅舖，它已經傳承到第三代，是許多中壢人從小吃到大的回憶，更是來到番薯市集一定要去光顧的老字號！
大東餅舖的前身，是由邱垂日三兄弟在中正路創立，後來在1975年搬遷至大東戲院附近，才更名為「大東食品行」。時至今日，他們依然堅持古法製作，製餅的過程絲毫不馬虎。嚴選當地食材，也不額外添加過多糖分，每一顆餅都是老闆用心製作，希望能將那份最純粹的古早味口感，帶給每一位顧客。
來到大東餅舖，Sky強力推薦您必買他們家的白豆沙餅和老婆餅！白豆沙餅的酥鬆餅皮，搭配綿密細緻、甜度適中的白豆沙內餡，簡直是完美搭配。
而老婆餅呢，那恰到好處的麥芽糖內餡，甜而不膩，吃過絕對會愛上！不過要提醒大家，他們家的餅都是每天現做，數量有限，建議您可以事先預訂，才不會撲空喔！
- 大東餅舖/大東食品行
- 地址：桃園市中壢區中山路319巷15號
仁利菜包(草仔粿)
說到的菜包，最有名的是24小時的劉媽媽菜包跟三角店客家菜包，但其實中壢還有很多臥虎藏龍的客家菜包（草仔粿）名店！「仁利菜包」就是其中一間，而且最近還光榮入選了「500碗」的美食名單，可見其不凡實力！
老闆親切地分享，當初他是在退休之後，因為實在太愛吃菜包了，才開始自己研究製作，沒想到一不小心就做了20幾年，做出了名氣！仁利菜包的特色就是當天現磨、現做，新鮮又好吃。
他們家的客家菜包，我真的要大力推薦！那Q彈的外皮，搭配炒得飽滿入味的蘿蔔絲內餡，迷人的胡椒香氣在口中蔓延，讓人忍不住一口接一口。
而草仔粿的皮更是厚實Q軟，內餡是用曬乾的蘿蔔炒製而成，風味獨特，讓人回味無窮。別再只知道那幾家了，來仁利菜包嚐嚐看這份被「500碗」肯定的美味吧！
- 仁利菜包(草仔粿)
- 地址：桃園市中壢區民生路59號
- 營業時間：星期五、06:30–18:30，周一公休
湯記口味肉鬆老店
走著走著，聞到一陣肉鬆的鹹香，就知道我們來到「湯記口味肉鬆老店」了！這間老店創立於約1900年前後，可以說是橫跨清末到民國初年，簡直是活生生的台灣發展史。
第一代創始人湯進興先生，早年可是用扁擔挑著茶葉和杏仁茶在市場裡穿梭販售。後來也賣過冰、開過雜貨店，到了1950年代，湯太奶奶與兒媳湯江富妹，才將業務拓展到炒製肉鬆、烤肉乾。你說，是不是很有故事？
到了1990年代，第三代老闆湯玟琪為了健康考量，決定停止菸酒業務，專心投入肉鬆及肉乾的製作。而為了因應環保政策，也將傳統的炭火烤製，改良為天然紅外線隧道機台。如今，這份百年家業已由第四代長孫湯智皓與家人們接手，持續傳承這份美味。
湯記肉鬆最厲害的地方，就是堅持採用「溫體黑豬肉」！肉鬆以低糖、無鹽、無味精、無防腐劑的配方製作；肉乾也一樣是低糖、低鹽、無味精，結合天然紅外線隧道機台和人工半自動燒烤。你會發現，他們家的肉乾真的可以一直吃，卻不會覺得膩口，這就是百年老店的真功夫啊！買幾包回家，絕對是最佳伴手禮！
- 湯記口味肉鬆老店
- 地址：320桃園市中壢區大同路161號
- 營業時間：08:00–21:00
天下奇冰大時鐘店
逛了一圈老店，是時候來點清涼的了！「天下奇冰大時鐘店」絕對能讓你眼睛一亮。這間發跡於2010年臺灣桃園中原商圈的冰店，全台獨創「無刨冰機的製冰技藝」，徹底顛覆了我們對傳統刨冰或雪花冰的想像！
他們以「不經我手、只融你口」的新穎製作模式，重新定義冰品新「食」尚理念。更棒的是，店內走的是網美風格，隨手一拍都是美照，絕對是中壢打卡美食的新選擇。
綜合嫩仙草：Sky超愛仙草！這一碗裡有紅豆、綠豆、芋圓、珍珠和香草冰淇淋，料多實在。我強力建議兩個人點一碗，因為一人一份真的會飽到天靈蓋！
黑鑽奇冰：夏季限定的仙草冰底，搭配西瓜、紅豆、綠豆、芒果和煉乳，一上桌連冰都看不到，滿滿的料超浮誇，保證清涼解暑！
- 天下奇兵大時鐘直營店
- 地址：320桃園市中壢區中正路185號
- 電話：03-4269988
新珍香酥糖
說到中壢三寶，除了牛肉麵和鐮刀，絕對不能少了這個花生糖的代表「新珍香酥糖」！這間餅鋪創立於昭和四年（西元1929年），至今已超過百年歷史，牌子老、品質好，名聞遐邇。
創始人范清漢老闆，當年出師後，用父母給的四個「兩角半」湊成一塊錢，買了一鍋花生和麥芽糖，親手製作了第一批花生酥糖，再挑到中壢第一市場販售，一步一腳印，才在中平路目前的店址買地自建。
新珍香的花生酥糖，那咬下去「酥、香、脆、爽」的感覺，吃起來不甜不膩，口齒留香，令人一吃上癮。近幾年，他們也推陳出新，研發了黑白芝麻、海苔、薑味、奶油、生仁糖、貢糖等各種新口味，滿足大家不同的味蕾需求。
不管是自己享用，還是作為伴手禮，新珍香酥糖都是您來到中壢不可錯過的選擇！
- 新珍香酥糖
- 地址：320桃園市中壢區中平路146號
- 營業時間：10:00–21:00
老街溪河川教育中心．新勢公園
如果你是帶著小朋友的家庭，或是想找個能親近自然的地方，「老街溪河川教育中心．新勢公園」絕對是個好選擇！這裡可是桃園最HIGH的水管時光隧道溜滑梯所在地，還有攀岩場、極限運動場、大草原、自行車道，以及充滿知識性的生態教育中心。
【老街溪河川教育中心】，老街溪河川教育中心位於桃園市中壢區中原路58號，為一以河川為主題的教育中心，於2011年6月5日成立，整個老街溪的範圍相當廣，每當下午時分，會看看很多人在老街溪慢跑和散步。
- 老街溪河川教育中心．新勢公園
- 地址： 320桃園市中壢區中原路58號
桃園美食．景點及食尚玩家懶人包
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