【擇食居酒屋】基隆日式料理推薦.消夜美食

【擇食居酒屋】基隆日式料理推薦.消夜美食

隱身在崁仔頂漁市旁的居酒屋 ,最新鮮的一手海鮮,不限時的用餐時間,就是要你安心吃,重點是沒預約幾乎吃不到,Google高達4.2顆星!

話說基隆最有名的漁市,

就是基隆崁仔頂。

【擇食居酒屋】基隆日式料理推薦.消夜美食

基隆崁仔頂形成於清治時期,至今超過300多年,晚上12點過後才營業,有來自全台灣和進口的漁獲,如果想要買當季現撈的漁獲,就找有拍賣的店家,通常店家批發為主。

擇食居酒屋||介紹

【擇食居酒屋】基隆日式料理推薦.消夜美食

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【擇食居酒屋】就位在委託行商圈裡面,

旁邊就是基隆崁仔頂,外觀很像日本的居酒屋,

特色是不限時的用餐時間,就是要你安心吃,

因此重點是沒預約幾乎吃不到,

但就算是有預約,時間到還是要等,

因為用餐不限時。

擇食居酒屋||室內空間

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【擇食居酒屋】基隆日式料理推薦.消夜美食

【擇食居酒屋】的室內空間不大,一樓座位區不算多,

除此之外還有二樓包廂可以預約,但是有低銷。

擇食居酒屋||菜單

【擇食居酒屋】基隆日式料理推薦.消夜美食

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【擇食居酒屋】的菜單品項很多,

有手卷、小缽、刺身、壽司、燒物、揚物、串燒、甜點、鍋物等,

裡面還有一些特色菜,

除此之外還有啤酒、清酒、梅酒和水果酒。

擇食居酒屋||菜色介紹

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【擇食居酒屋】的海鮮凱薩沙拉

一般居酒屋蔬菜不多,所以點沙拉可以還原味覺,

裡面還有蟹肉、蝦子和花枝等。

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【擇食居酒屋】的味增烏龍麵

味道屬於台式烏龍麵,有濃郁的豬肉味,

如果要吃飽點烏龍麵就對了。

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【擇食居酒屋】的盛合刺身

有四種生魚片,生魚片都超過1公分厚,

還有一個烏貝切片,愛生魚片的千萬別錯過!

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【擇食居酒屋】的蟹膏軍艦

在一般居酒屋還不容易吃的到,

超濃郁的蟹膏香甜,一點腥味都沒有,

真的推薦來一份。

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【擇食居酒屋】的蛤蠣味增湯

店家的蛤蠣很大顆,湯頭超級鮮甜帶有味增香。

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【擇食居酒屋】的炙燒鮭魚握壽司比目魚握壽司

炙燒過的鮭魚油花相當迷人,

比目魚更厲害,入口即化是Sky的最愛。

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【擇食居酒屋】的蟹膏干貝堡

干貝的鮮甜搭配濃郁蟹膏,讓人一口接一口。

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【擇食居酒屋】的豬肉三星蔥和烤肥腸,

烤肥腸不錯吃,豬肉三星蔥就比較普通。

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【擇食居酒屋】的現調芒果沙瓦和膠原蛋白葡萄沙瓦,

Sky覺得膠原蛋白葡萄沙瓦比較好喝。

總結:有機會到基隆,可以事先預約【擇食居酒屋】,吃完還可以順便逛崁仔頂漁市,推薦給大家。

擇食居酒屋||店家資訊


基隆景點食尚玩家推薦懶人包


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