炒地瓜葉 – 小媳婦下廚教學

炒地瓜葉 – 小媳婦下廚

重點：使用有機無農藥的地瓜葉，頂樓自產自消！

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 取一鍋滾水，加油，汆燙去青，

至地瓜葉軟化後，撈出瀝乾備用

起鍋，下油，爆香蒜頭末至金黃色，

下地瓜葉、鹽巴炒熟即可

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