悠遠歷史孕育豐饒的台南，2024就將建城400年，這次就跟著Sky一起認識台南的前世今生，透過餐廳的答嘴鼓、導覽老師解說、走訪古城門、免費夜遊五條港、申冤爐、起於十六世紀前的鹿耳門媽祖，絕對讓你收穫滿滿！
說到台南你想到的一定是美食吧！
話說台南在17世紀大航海時代以前就已經開發了，1624年，荷蘭人進入臺南，建立殖民政權，以擴大貿易獨佔權，先後興築熱蘭遮城（今安平古堡前身）與普羅民遮城（今赤崁樓前身），作為堡壘、長官住所，與發號施令的行政中心，
迎接建城400年，台南市取得2024台灣設計展共同主辦權，台南市政府希望透過展覽及城市美學計畫，吸納更多設計、藝術、美學團隊到台南，參與推動古城新生的百變面貌。
台南400散步小旅行||行程
第一天：黑橋牌香腸博物館＞鼓茶樓(午餐)＞大南門城＞安平古堡＞台南大員皇冠假日酒店(住宿)＞元素餐廳(晚餐)＞五條港舊城漫遊
第二天：鹿耳門聖母廟＞水瀨閣(午餐)＞學甲蜀葵花海＞臺灣國際蘭展
台南400散步小旅行||第一天
黑橋牌香腸博物館
【黑橋牌香腸博物館】發跡於運河旁的『烏橋』地(舊地名)，五十餘年在臺南成長茁壯，濃厚的人情味、記憶中不變的味道，黑橋牌香腸總是串起人與人之間珍貴的情感， 一樓大廳就是很好拍的復古場景，看到彈珠檯就想到＜十八辣＞，每次都為那多賺到的香腸開心一陣子！除此之外，有伴手禮販賣部和現烤香腸，這絕對不能錯過！
陳文輝先生的工作室，創造出經典『臺灣香腸』，在這裡我們透過導覽人員的介紹，了解黑橋牌的起源和發跡的過程，這裡還重現台南當時最有名的沙卡里巴，或許現在已經沒落，但這是過去無法抹滅的歷史，
【黑橋牌香腸博物館】提供團體預約飯糰DIY活動， 這次Sky體驗的是三角飯糰，一次製作兩個版本，第一個是肉鬆，第二次是香腸，透過三角盒來製作，很適合親子一起同樂，
- 黑橋牌香腸博物館||全文閱讀
- 地址：702台南市南區新忠路2號
- 營業時間：09:30–17:30，周一公休
- 電話：06 261 6990
- FB粉絲團：https://www.facebook.com/blackbridge.sausage.museum
鼓茶樓(午餐)
【永樂町鼓茶樓】建築於1878年，走過清朝末期、日治時期、民國初年，並經歷幾任屋主之後，最終由十鼓文創接下了這棟房子；就連名字「永樂町」也是取自日治時期的地址而來。十鼓文創在保存原有設計的基礎之下，稍加改造，如今成為結合了「台灣傳統茶藝」與十鼓文創的專長「技藝表演」的場域，也就是【永樂町鼓茶樓】，
【永樂町鼓茶樓】前的宮後街，三百多年來沒改過名子，宮後街因位在水仙宮後方而得名，以昔日舊城牆為界，也是古老的道路之一，
【永樂町鼓茶樓】獨有的答嘴鼓演出，會從樂器演奏開始，展現出「十鼓文創」專屬的風格；接著利用演奏、說唱、說書、演技來為到此用餐的各位，獻上一段台南府城傳奇故事，
- 鼓茶樓
- 地址：台南市中西區宮後街15號
- 答嘴鼓演出時間
- 週一～週五 中午12:30（週二公休）
- 週六、日 中午12:30、下午17:30
- 線上預約：永樂町鼓茶樓套餐＋答嘴鼓演出預約
大南門城
【大南門城】台南在全盛時期城門有１４個，直到日本人來了，東拆西拆如今城門只剩4個，Sky來台南這麼多次，也只看過大東門，
早在臺灣自清康熙二十三年(西元1684年)納入清帝國版圖以後，因康熙皇帝深恐建城反為賊據，始終堅持不准，直到雍正三年(西元1725年)巡臺御史禪濟而呈奏，樹木柵築城，而雍正皇帝也認為兩年來臺文武官員及禪濟布等，都能踏實做事，對築木柵城的籌畫甚為允當，而同意興工，
直到乾隆五十三年(西元1788年)，知府楊廷理就原有東南北三面城址，改建為土城。西面部分因面臨臺江內海，故退縮一百五十餘丈，城垣間建城門樓八座，於是具有「半月沈江」之勢的臺灣府城，規模趨於完備，而大南門的甕城形勢也告抵定，
有機會你一定要來感受城門的氣勢，登上城牆遙想當時的情境，導覽老師更提供當時的城門地圖給我們參考，結合過去和現在真的很有趣，
- 南門(寧南門)
- 地址：700台南市中西區(導航)
- 營業時間：08:30–17:30,周一公休
安平古堡
荷蘭人於西元1624年，在安平建造了臺灣第一座城堡「熱蘭遮城」，也就是現在的安平古堡，這裡曾是荷蘭人統治的中樞，更是對外貿易的總樞紐，原本的建築格局分為方形內城與長方形外城。西元1661年，鄭成功來台驅荷後，將此地改名為安平，故熱蘭遮城也稱為「王城」或「臺灣城」，俗稱安平古堡，是臺灣最早的一座城池，
其實【安平古堡】四個字取名是個意外，在柱子的後方原本是日本時代為了紀念濱田彌兵衛事件的「濱田彌兵衛紀念碑」，但在民國時代，因為高官要來玩，但是他不喜歡日本人，於是連夜敲掉「濱田彌兵衛紀念碑」，另外一面雕刻上【安平古堡】，因此就沿用至今，
目前真正的荷蘭時期遺跡僅存古堡前方為外城南城垣的磚牆和古堡後方，它們才是真正的「熱蘭遮堡」，燈塔和古堡本身都不是喔！
- 安平古堡
- 地址： 708台南市安平區國勝路82號
- 營業時間：08:30–17:30
- 電話： 06 226 7348
台南大員皇冠假日酒店(住宿)
開窗就能看到夕陽的飯店，親子最愛的遊戲室、游泳池、SPA池等，晚上還有豐盛的自助餐，包你進來就不想出門！【台南大員皇冠假日酒店】的浴缸採透明玻璃和開放式，泡澡液能看窗外的星空，如果不想被看，可以把移動式門板拉上，就是封閉式的浴室，
【台南大員皇冠假日酒店】有很多的親子設施，像是小球池、積木、彈珠檯和手足球等，
五星飯店的早餐就是豐富又多元，光是麵包就多達6、7種，最經典的現做紫米飯糰和台南現燙牛肉湯，配料都可以自己搭配，每次吃飯店早餐都不小心變成早午餐，因為實在吃太多，都直接跳過午餐變下午茶！
- 台南大員皇冠假日酒店||店家資訊
- 地址：70841 臺灣台南市安平區州平路289號
- 電話：06-391-1858
- 網站：線上優惠
台南大員皇冠假日酒店元素餐廳(晚餐)
歷經3年多的疫情肆虐，終於迎來室內口罩禁令解除，【台南大員皇冠假日酒店】2023年3月1日至4月30日推出全新菜色「東南亞美食節」，讓你不出國也能品嘗泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓，五個國家的經典美食，
精通多國料理的元素餐廳游輝杰主廚，近30年廚藝經驗，這次拿手絕活盡出，「菲律賓脆豬腳」先滷再炸，讓豬腳肉質Q彈多汁、外皮喀吱酥脆，配上酸味的醬料，鹹、酸、香、脆，泰國宮廷菜色的「泰式風味鮮蝦豬肉鍋巴」，以泰式紅咖哩將蝦肉、豬肉末一起炒香，運用羅望子、檸檬、香茅、檸檬葉、南薑、泰式魚露去調味等，供應時間為週三、週四、週日晚餐時段，每人999元；週五晚餐、週六午晚餐、週日午餐時段，
五條港舊城漫遊
【五條港舊城漫遊】就在海安路上集合，也是免費導覽裡唯一提供夜間導覽的，五條港過去是台南重要的經濟命脈，有著熱鬧的商業街道、雄偉的宗教建築、流傳至今的做16歲等傳統活動等，每條港的盡頭都是一間廟宇，這裡還有檳榔攤最早的紀錄，在清朝就有了呢！
五條港的沒落，與1860年台灣開港有關，安平開港後，洋行設立，洋人引進西方之跨國貿易，五條港區光輝漸退，，
最特別的是這裡還有一間包公廟，竟然有申冤爐和申冤燈，Sky認真一看，還真有不少人有點申冤燈呢！看來都希望包公能明辨秋毫，還家人一個公道，
- 夜訪街景不同的風光-星光線(報名)
- 不想頂著太陽又想仔細了解五條港歷史的遊客，可以選擇星光線，讓你輕鬆漫步於歷史之中，聽導覽員講古細說五條港的由來、神農街那一區的繁華年代。
- 導覽時間：每週五及週六19:00-21:00
- 集合地點：海安路與神農街口（台南市中西區神農街49號）
台南400散步小旅行||第二天
正統鹿耳門聖母廟
根據《臺南土城正統鹿耳門聖母廟廟誌》等書的說法，早在鄭成功來臺之前，北汕（線）尾島上已經有媽祖廟存在。當時廟有三落，前殿供奉水仙尊王、正（中）殿供奉媽祖、後殿供奉佛祖。媽祖神像有三尊，是軟身神像，
另有說法認為鄭成功來臺後，為感謝神恩而重建廟宇，添建兩側廂室，供奉隨艦而來的3尊媽祖神像，土城當地信眾相信這3尊神像便是後來的「文館媽」、「武館媽」與「五角頭媽」，
【正統鹿耳門聖母廟】除了聖母香火旺盛之外，月老更是知名，至今已經撮合6萬對佳偶，今年還把姻緣殿大改造，超潮的燈飾點綴和傳統廟宇新舊結合，推出多樣文創商品，更成為今年新春全新網美打卡熱點！
【正統鹿耳門聖母廟】氣派的廟宇也讓鹿耳門聖母廟有「小紫禁城」之稱，因此廟方打造全新「宮廷風古裝體驗攝影棚」，除了提供漢服、清宮裝、秀禾服等服裝和精美頭飾讓旅客穿戴體驗，還有4個室內背景讓旅客拍攝．
- 正統鹿耳門聖母廟
- 地址： 70958台南市安南區城安路160號
- 電話： 06 257 7547
- 營業時間：05:00–21:00
水瀨閣(午餐)
【水瀨閣】是一間景觀木屋水上餐廳，同時也是一間親子餐廳，還能釣魚、玩沙、餵魚等，招牌菜色當然是以海鮮為主啦！
Sky今天吃在【水瀨閣】吃的是一桌5000元的餐，有海螺烏魚子、水瀨香酥魚、極品紅蟳粥、泡菜鮮軟絲、百香果大蝦、金沙烏魚腱、茴香蛤蜊肉、魷魚螺肉蒜、金玉水果盤等，食材相當新鮮，
尤其是經典酒家菜魷魚螺肉蒜，那可是童年的回憶，還有北部少見的烏魚腱，Ｑ脆的口感很像雞胗，仙鄉美味的極品紅蟳粥，每一口都是紅蟳的精華！
- 水瀨閣
- 地址：台南市安南區城西街二段318巷66號
- 電話：06-2577000
- 營業時間：一~日 09:00~14:00、17:00~20:00、四公休
學甲蜀葵花海
超美2.5公頃花海，超過1公頃是壯觀浪漫的蜀葵花海，還有雞冠花和鼠尾草花海，打造童話故事般的蜀葵花迷宮，從即日起至兒童清明連假都是花季喔！
學甲蜀葵花文化節邁入10週年，今年花海面積廣達2.5公頃，又名為一丈紅的「蜀葵花」今年栽種面積約1.1公頃，目前已進入最美時刻，鄰近還有約0.3公頃的雞冠花、0.4公頃的鼠尾草紫色花海，之後還有百日草與波斯菊將接力登場。
- 2023學甲蜀葵花||全文閱讀
- 花季時間：2023/2/25-2023/4/23
- 地址：台南市學甲區光華里過港子66號之12(導航)
- 營業時間：全天
- 花開期間：2月底至4月
- 免門票、有停車場
2023 台灣國際蘭展五萬株蘭花齊放， 8 大展區， 4 隻巨型恐龍，還有12 米、長 19 米的吉祥物「Orchid 獸」，蘭花畢卡索、數位互動球池、DIY 教室等區域，即日起到3/19，千萬別錯過了！
透過萬花筒的魔鏡世界，看到蘭花的起源、發展及變化，小朋友跟大人都懂的蘭花世界，從小小的萬花筒發現了蜜蜂、看見了恐龍，最終走入魔法森林，快跟著我們一同造訪蘭花魔鏡的新起點。
- 2023 台灣國際蘭展||門票資訊
- 地址：臺南市後壁區長安里烏樹林325號
- 時間：09:00～18:00
- 電話：06-6858432
- 門票：線上購買
台南吃喝玩樂．食尚玩家懶人包
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