說到全世界最便宜的米其林餐廳你想到哪一間了嗎!沒錯就是香港的添好運,今天在台北【阪急店】看到有快速店面,不用排隊就可以吃到美食喔!
說才慚愧至今米其林餐廳才吃過一間在義大利@@,
今天終於要添加第二間了︿︿,
號稱『全世界最便宜的米其林餐廳』如今也在市府轉運站開分店,
添好運位在B2的美食街,所以店內用餐的只有吧台區,
其他就可以到公用區食用,
創立於2009年3月的添好運是一間著名的香港點心店,以「即叫即蒸」的烹飪堅持,提供食客新鮮、現做、美味的飲食饗宴;最受歡迎的酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕與黃沙豬潤腸並列「四大天王」,充分展現港式點心新鮮現做的特色與主廚們深厚的烹飪功力。
創辦人麥桂培師傅希望顧客支付路邊攤價格,卻享有五星級飯店的手藝;秉持著這份初衷與熱忱,添好運於開幕八個月後即受國際飲食權威「米其林」評定為一星級餐廳,並自2009年~2015年連續獲得此殊榮,號稱是「全世界最便宜的米其林餐廳」。
因為是快速取餐區,所以比較費工的菜色這裡就沒有了,
不過三大天王(酥皮焗叉燒包、蘿蔔糕、馬來糕)還是買的到,
黃沙豬潤腸這裡就沒有賣了,
可以直接填單給櫃檯就可以了,
桌面有提供四種醬料,
盒裝,我記得剛剛說內用阿@@?
酥皮焗叉燒包,這外皮跟我們一般吃的叉燒包不一樣喔!
這外皮口感是奶酥喔!沒有酥皮的油膩,
內餡的醬汁也沒有被外皮吸乾,小肉塊的口感和醬汁很對味,
不愧是三大天王之一,
晶瑩鮮蝦餃,一分四顆,
每一顆裡面有2隻完整的蝦子,口味不錯.蝦子很新鮮,
醬油鹹了點,酸甜豆瓣醬還不錯吃,
香煎蘿蔔糕,一份3塊,
外皮的部份煎的酥脆,內層口感軟嫩,
基本上用舌尖就可以完全輾壓入口了,
尤其是入口十分鮮美,側面也可以看到蝦米和火腿塊,
這也是美味的關鍵之一,吃這蘿蔔糕讓我想到另外兩間港點,
港點大師和王朝大酒店 【 玉蘭軒中餐廳 】的口味都差不多,
因為這兩間大廚也都是香港老師傅,
總結:不過我相對消費者最大的好處就是方便快速,雖然幾道菜就300多,充其量一個人吃飽,還是來這吃口味就好,要吃飽旁邊的比較便宜︿︿,推薦給大家參考!
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