這間創立1977年的四神湯，當Sky出社會的時候，就常常來吃，10幾年過去，口味依然美味，是許多人的宵夜口袋名單，Google有7000多則高達4顆星！
寧夏夜市絕對是在Sky最愛的夜市之一，
周邊也有不少每位老店，今天再來分享一間。
阿寶阿桐四神湯||介紹
第二代老闆周棟樑原本開成衣廠，因替人作保破產，接下母親的手藝賣四神湯，後又與豬腸批發商馮龍寶合夥當頭家。
【阿寶阿桐四神湯】創立於1977年，至今超過40幾年，為了保持品質，店內的豬腸都是當天現煮的，任何時候來都有很多老主顧，如果本店客滿，會請你到隔壁坐，等一下會幫你送餐。
阿寶阿桐四神湯||菜單
【阿寶阿桐四神湯】的品項不多只有六種，有肉粽、肉包、燒賣、四神湯、赤肉湯和福州魚丸湯等，天冷很適合來碗四神湯暖胃或醒酒。
阿寶阿桐四神湯||四神湯
【阿寶阿桐四神湯】的四神湯是以淮山、茯苓、芡實及蓮子等中藥熬煮的溫補藥膳。
【阿寶阿桐四神湯】的四神湯料很多，裡面有薏仁、豬肚、豬腸等，豬肚和豬腸Ｑ彈可口相當美味，湯頭濃郁可口，加湯不用錢。
但是請記住，如果是孕婦要先說，他會不加薏仁，因為孕婦不能吃薏仁，湯頭當然也會少一味，不過還是很好喝的。
【阿寶阿桐四神湯】的隱藏料理就是桌上的參茸米酒，老司機都會在四神湯裡面加一點，湯的味道就不一樣。
阿寶阿桐四神湯||燒賣
這是什麼你一定猜不出來，他不是水餃他是燒賣，猜到了嗎！個人覺得口味一般，沒有驚豔的感覺，不過口味看個人，有空你也來品嘗一下。
老婆每次來都會叫一個肉包，加一晚四神湯就吃飽了。
總結：每次Sky嘴饞的時候，都會到【阿寶阿桐四神湯】解饞，尤其是四神湯必點，推薦給大家參考！
阿桐阿寶四神湯||店家資訊
- 地址：台北市大同區民生西路 151 號（承德路二段交叉口）
- 電話：02-25576926
- 營業時間：11:00 ~ 05:00
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