這次要分享的是的過鍋癮頂級小火鍋,這家小火鍋和其他家涮涮鍋店或是臭臭鍋都不太一樣,屬於小份量精緻型的鍋物,剛好介於兩個中間,不加點吃不太飽!
【過鍋癮頂級小火鍋】在板橋家樂福旁
店面的規劃很像一刷刷鍋
過鍋癮其實是小蒙牛系列的
每一鍋都120元,有四種口味,白飯飲料吃到飽,主推超值加點3盤100
填完單後櫃台先結帳,因此可以省下很多人力,櫃台左邊是切肉片的機器
店內很簡單也很乾淨,左邊是飲料吧和裝飯的地方,
飲料吧的飲料要嘛偏甜不然就太清淡
牆上有介紹肉品的特色
養生鍋和麻辣鍋的內容物有些許不同,看起來很多的感覺
醬料區,和湯頭都在櫃檯旁邊,整理的很乾淨
我點的蒙古麻辣鍋,擺盤還不錯就是料不夠多,比一般的刷刷鍋和臭臭鍋少很多
超值加點100元三盤
頂級培根牛,油花很均勻
滷鴨血,看起來還好,但是都有入味有點辣好吃,只是氣孔大了點
新鮮鯛魚片,口感還不錯吃
加點的牛五花還不錯
總結:就湯頭而言都還不錯,滷鴨血.鯛魚片都不錯吃,基本上材料都算可口,以120元白飯.飲料吃到飽,聽起來C/P值應該很高,不過對於不太愛吃白飯的我而言,不加點一定吃不飽,因此整體的平均消費就170元左右起跳,感覺不如去吃刷刷鍋還比較好,如果食量不多的人可以參考.
過鍋癮頂級小火鍋-板橋三民店
電話:(02)2957-9922
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