章節連結
細緻的剉冰，淋上熬煮3個小時的濃郁糖水，加上店家親自製作的八寶，就這一碗冰心透清涼的古早冰，讓Sky在玉里連續吃了兩天！
關於玉里橋頭冰
【玉里橋頭冰】早期開設在中華橋旁的玉水圳上的橋頭冰，
由於用料實在，口味多樣，漸漸成為橋頭上的人氣冰品。
店家也堅持使用真材實料，還有無心插柳研發出的綠豆湯，
以及經過一天一夜浸泡後熬煮的青草茶，
不但一吃就上癮，也讓玉里的夏天充滿甜甜的涼快好滋味兒。
店家早期有二．三十種產品，
一直精簡到目前只剩MENU上的內容，
簡單．乾淨就是最直接的印象，
因為什麼沒有人呢？因為現在才12點不到，
大家還在排玉里麵，不要懷疑這是平日喔！
所以不想人擠人就11:30到吧！
因為沒其他客人老闆就和我分享他的心得，
老闆堅持店裡的配料都要自製，
不買現成的，因為看不到別人怎麼製作，
店裡的招牌就是這八寶冰，這樣一碗才40元而已，
有：湯圓．綠豆．紅豆．花豆．粉圓．仙草．鳳梨．羅勒子，
尤其是紅豆甜度適中很吃，
吃的時候冰心透清涼，吃完也不會甜膩口渴，
這一碗下肚真的有清涼解暑，
熱情的老闆還讓我請我試喝紅茶．冬瓜茶．青草茶和綠豆湯，
紅茶和綠豆湯也是古早味口感很順，
青草茶就超經典，是加了中藥降火氣的那一種，
就是一個苦然後回甘，離開前也買了紅茶和冬瓜茶．
總結：來到炎熱的花蓮當然要吃冰啦，這間吃起來沒甚麼負擔的冰，推薦給大家參考喔！
橋頭冰地址
- 地址：978花蓮縣玉里鎮中華路79號
- 電話：03 888 6795
花蓮美食、景點和食尚玩家懶人包
你的支持是我發文的動力，請幫文章隨手按個讚，有分享和留言會更開心喔！
評論
5
1位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法，你給幾顆星呢？
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
延伸閱讀
GA瀏覽人氣：13,164
探索更多來自 跟著領隊sky玩。一日遊.美食.景點.車泊.住宿 的內容
訂閱即可透過電子郵件收到最新文章。
