什麼在桃園也有現做的泰式涼拌木瓜絲,這不是泰國才有的嗎!忠貞市場不愧是美食天堂,走來去吃好料!
來到桃園忠貞市場一定要吃的小吃,其中一間就在門口而已喔!
沒錯就是【黑妞泰式涼拌】,內行的都買這一間,
20多年前,老闆從泰國美斯樂來台灣依親,本來只是到市場快閃賣1小時,
沒想到口碑好,乾脆做起生意來,老闆娘黑妞也是活招牌喔!
櫥窗和桌子上滿滿的特色料理,有豌豆粉作的麵條.乾的米干..等,
還有一些我不認識的@@,看起來都好想買一個來吃看看︿︿,
而這現做的泰式涼拌木瓜是最大特色,也是Sky第一次看到,
絕對新鮮你說是吧︿︿
涼拌木瓜絲現點現切,再放進木臼,攪拌魚露、蝦醬、辣椒、小黃瓜、番茄,
而且這份量也不少喔!最重要的是也可以客製化喔!
Sky沿路吃到回家,都還有一大盤,
吃起來微酸、脆、甜帶點辣,是一般人都能接受的口味,口味不錯!
總結:不起眼的餐車,往往就是隱藏版的美味,有機會到忠貞夜市千萬別錯過,推薦給大家參考!
黑妞泰式涼拌
地址:中壢市龍東路204號前攤位(忠貞市場前龍街入口)
營業時間:07:00~12:00,周一公休
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