在台北有很多好吃的牛肉麵,講到好吃的牛肉麵很多人會想到桃源街,這邊有間沒有招牌的牛肉麵,大家也就叫它[桃源街牛肉麵],聽說招牌是之前颱風吹掉的,老闆後來也不裝了,就一直到現在了.
在桃源街上,這間沒有招牌的牛肉麵,每次路過看到裡面都是滿滿的人,
一直要找機會吃看看,今天終於逮到機會了,
店裡的裝潢十分簡單,1樓很正常的都滿了,
二樓還有些位置,
菜單很簡單就牆上這幾樣,不過我不喜歡男服務生一直問要吃什麼,
還沒想好在那邊一直問,看到這價格180元,
感覺有點貴不過好吃就有那價值,
清燉牛肉麵,看起來不錯聞起來也很香,
湯頭很清甜,麵條也還滿有咬勁的,
清燉的牛肉比較嫩,用筷子夾就可以分開了,這個好吃,
紅燒牛肉麵,口味很像泡麵的蔥燒牛肉麵還帶點辣,
只是個人不太愛上面那層油,
紅燒的牛肉比較乾,和清燉的肉不一樣,
難怪一路吃下來,周圍點清燉的人比較多.
心得:個人覺得清燉的牛肉麵比較好吃,肉質軟嫩湯頭也還不錯,不過女王跟我相反,他覺得清燉的湯頭太淡了,紅燒的比較好吃,不過牛肉太老,但我們有一點都很認同,那就是180元太貴了,這牛肉麵不到這個價值,不過他的客人很多就是了
無招牌桃源街牛肉麵
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