不用電力、無需濾紙,我的隨身濃縮咖啡機,隨時享受espresso,相同豆子下,比手沖咖啡來的更濃、醇、香!
身為一個忙碌的現代人,血液裡怎能沒有咖啡因,
不管事在城市裡遊走,還是在郊外踏青旅遊,
買咖啡一直都是基本行程,
這回Sky收到大人的新玩具,
【WACACO Nanopresso迷你濃縮咖啡機】,
跟之前出的minipresso gr不一樣喔!
重量約一灌可樂的重量,
簡單提供比較圖給大家參考,
Sky注意到一個重點,就是均壓18Bar,
一般在營業用的咖啡機大部份都15bar以上,
差異在哪後面跟大家說明,
【WACACO Nanopresso迷你濃縮咖啡機】的外包裝很方便,
拉鍊拉起來就不用擔心摔到,
Sky簡單地把它拆分,但後來才發現最右邊的杯蓋有兩層,
內層是水箱,外層是濃縮咖啡杯,
因為卡的很緊,裝在主體上比較好拆,
後來找到手感就好拆了,好處是不用擔心易脫落,
用舀匙裝滿約8克,
將咖啡濾杯直接裝上舀匙,可以穩穩的卡住,
再順勢一翻打開,
這時再把舀匙拿來把咖啡壓實,
至於壓多緊實就看個人了,Sky是壓得滿緊的!
但是要注意,如果用力太重或太輕,
都會造成萃取不足或過多,這需要不斷的去試驗調整,
找出個人喜好的口味,
然後直接擺放到活塞主體上方,
再把濾器頂鎖緊,
最後就是將熱水裝到水箱,和主體鎖緊,
這時把主體的活塞向左旋開,
Sky習慣用手掌旋開,比較簡單好開,
接下來就是簡單的前後擠壓,為了達到更好的萃取效果,
Nanopresso採用最新的專利泵壓系統,其最大壓力可以達到18bar,
而且全新改良按壓力減少了15%,一開始先加壓,
後面才會慢慢地擠出,單手也OK,只是雙手更輕鬆,
重點是這種專利泵壓系統 ,每秒壓一下穩定的輸出,
就可以輕鬆地擠出有rema的Espresso,
這還是Sky邊擠邊拍的成果,不然應該會有更多Crema,
PS:為了讓大家更清楚的看到Crema,所以使用白色杯子.
平常Sky都是喝曼特寧單品的手沖咖啡,
今天用【WACACO Nanopresso】整個味道都開了,
那迷人的果香都出來了,果酸也明顯了,
如果要變冰拿鐵咖啡,只要加上冰塊,
沿著冰塊慢慢倒鮮奶,比例1:1就對了!
當然最重要的就是事後的清洗,
也相當的簡單,基本上都可以輕鬆拆卸,
沖洗後晾乾即可.
總結:如果你也常在外面旅行或是露營,對咖啡又很要求,那這【WACACO Nanopresso】你可以參考,推薦給大家參考!
WACACO Nanopresso迷你濃縮咖啡機
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2019-05-04
請問鐵的部分要怎麼鬆開? 逆時針還是順時針? 謝謝
2019-05-04
你從中央的另一端推就可以分離了