隱身在台中大里的越式料理，Google上高達4.2分，網美風格的裝潢設計，連擺盤也不馬虎，重點是價格超親民，難怪在地人這麼推薦！
說到清爽的料理你會想到什麼呢？
Sky第一個會想到越式料理，
主要是因為國家更接近炎熱的赤道，
相較於泰式料理，越式料理更加清爽，
關於越好吃越南料理
位在大里的【越好吃越南料理大里店】，
光是路過就會被招牌吸引，
很少看到越式料理這麼文青，
店家除了文青之外，還很幽默，
紅布條寫著「隔壁賣內衣，這裡賣越南料理」，
讓人不自覺地會心一笑，
越好吃越南料理大里店停車
大里中興路二段並不容易停車，
建議可以停到大智路上，
步行過去不用五分鐘，
越好吃越南料理空間
相較於過去常吃的越南料理小吃店，
【越好吃越南料理】在裝潢上相當有巧思，
透過簡單的越南特色裝飾，
帶出簡單樸實的風格，
越好吃越南料理菜單
越南的樸實風格也反映在價格上，
最便宜的主食越式烤肉飯40元就有，
這也太誇張了吧！還有米線、河粉、炒麵、烤肉飯、咖哩飯等，
尤其涼拌青木瓜、涼皮春捲等經典菜色也不能錯過，
雖然越南料理口味較清淡，
但是在辣醬上可是相當有色，
光是辣椒種類就有好幾種，
罐裝的比較溫和，前面兩種的超辣，
但是配著吃超開胃，
右邊是蜂蜜檸檬，光是看份量就覺得很划算，
用的新鮮檸檬量不少，真的有酸，
喝之前記得攪拌，才能讓蜂蜜均勻，
左邊是Sky喜歡的越式拿鐵，
超香濃，入口滑順好喝，
越式法國麵包，這也是Sky喜歡的菜色之一，
之前去柬埔寨旅遊的時候，也買過不少次，
這也是殖民時期留下來的美食文化，
最大特色就是配料豐富，
有白蘿蔔、紅蘿蔔、越式火腿、洋蔥和里肌肉等，
最特別的是有香菜，
麵包的硬度介於軟法和硬法中間，
加上醃製過的白蘿蔔、紅蘿蔔，
吃起來的口感相當豐富，
加上獨特的醬汁，讓風味更上一層樓，
牛肉河粉湯，
如果你喜歡清淡的牛肉麵，
那這牛肉河粉湯是不錯的選擇，
就愛這清甜的牛肉湯，
上桌時，牛肉都還帶點粉嫩粉嫩，
而且肉的份量很多，大口吃肉超爽的，
還可以搭配旁邊的生菜一起吃，
如果喜歡檸檬的清香，
別忘了拿檸檬塊多擠一些，
河粉吸附湯汁後更美味，
滑溜順口的河粉真不賴，
配菜的洋蔥、美生菜增添不少爽脆度，
【越好吃越南料理】的烤肉飯超便宜，
上面的料幾乎把飯都蓋滿了，
有梅花豬肉、番茄和小黃瓜，
本來以為梅花豬肉是用咖哩醬，
原來是採用薑黃辛香料醃過，
醬料一樣是淡淡的鹹香，
最厲害是吃起來相當軟嫩，
小朋友試一口就愛上，一個人嗑完一碗，
越式滿和拼盤，這是歡樂分享餐的概念，
有鹹豬肉、越南火腿、炸魚肉、青木瓜、醃蘿蔔、米線等，
中間是越式料裡的精髓『魚露』沾醬，
不管搭配哪一種都好吃又開胃，
是越式料理的特色醬汁之一，
這些配料你都可以單獨吃，
也可以搭配生菜包起來，
外酥內嫩的炸魚、Ｑ彈的越南火腿和肥瘦適中的鹹豬肉，
搭配生菜和米線可以包在一起吃，
這時候可以淋上一些魚露增加風味，
如果可以吃辣，當然要加一些自製辣椒，
這才是最道地的越試吃法，
現成的越式涼皮春捲，
你看看半透明的涼皮，
裡面有米線、火腿和小黃瓜等，
建議沾魚露吃更美味，
口感的層次相當豐富。
總結：如果你想吃清淡一些，那【越好吃越南料理】是不錯的選擇，多樣化的品項，絕對能滿足挑嘴的你，還有和外送平台合作，推薦給大家參考！
越好吃越南料理_大里店地址
- 地址:台中市大里區中興路二段684號
- 電話:04 2483 1457
- 營業時間: 平日11:30~13:30、17:00~20:30 假日11:30~20:30
- 粉絲團: 網址
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