這臭豆腐太強了!老闆用三鍋不同油溫炸出外酥內嫩的口感,搭配爽脆的蘿蔔絲和泡菜,絕對是必吃的下午茶,假日排一小時是基本的,Google近3000則4.3顆星高分!
大家都知道玉里的【橋頭臭豆腐】,
除了是在地人的下午茶之外,也是遊客心中必吃的美食,
但是說實在的玉里有點遠,現在在花蓮市區也吃得到啦!
玉里橋頭臭豆腐(花蓮店)||介紹
【玉里橋頭臭豆腐(花蓮店)】的位置在太平洋公園南濱段旁邊,
簡單說就是以前的南濱夜市,雖然偏僻了點,但是方便停車,
挑高的半開放空間,座位區將近十桌,
Sky平日下午來還是滿滿的人潮,不過出餐速度算快,
大概只等了10幾分鐘就輪到Sky點餐,
玉里橋頭臭豆腐(花蓮店)||價格購買流程
【玉里橋頭臭豆腐(花蓮店)】目前價格小份三片60元,
大份五片100元,除此之外還有飲料,
【玉里橋頭臭豆腐(花蓮店)】購買前請先看一下流程,
避免在旁邊傻等,流程:
先取號碼牌>等叫號點餐>點完到左邊取餐>取餐後在入座
如果要喝飲料,就冰箱自取,
順便點餐時一起付款,豆漿紅茶只能算普通,
【玉里橋頭臭豆腐(花蓮店)】除了臭豆腐之外,
上面酸酸甜甜的泡菜和爽脆的蘿蔔絲也是亮點,
微酸.甜.爽.脆很開胃,
用三鍋不同油溫炸出超酥脆的外皮口感,
內餡就像冰淇淋一樣,這也太嫩了吧!
加上酸甜的醬汁相當開胃,讓人一口接一口欲罷不能,
就算剛剛已經吃很多,還是讓Sky胃口大開!
總結:如果你不怕臭豆腐的香氣,那你一定要來嘗嘗,這此生必吃的美味,推薦給大家參考!
玉里橋頭臭豆腐(花蓮店)||店家資訊
- 地址:花蓮縣花蓮市和平路55號
- 電話:03 842 0109
- 服務時間:10:30–18:30
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