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朋友啊!還記得Sky之前介紹過的【萌焙司法式千層酥】嗎?沒想到現在又多了五種口味,有: 抹茶、巧克力、紫薯梅粉,還有超越千層酥的白巧克力和黑巧克力千層酥!
話說Sky家最愛吃的就是千層酥,
之前常買的就是蝴蝶千層酥,
但自從吃過【萌焙司法式千層酥】之後,
就愛上這一味了!
關於萌焙司
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【萌焙司法式千層酥】 包裝的設計相當吸睛,
不管男生還是女生,都超喜歡這tiffany藍,
看到這就想到精品,沒錯這可是千層酥的精品,
送禮自用兩相宜,送出去超有面子的,
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當然會被大家如此瘋狂團購,
最主要是因為食材很講究,
- 「堅持」使用天然的法國奶油
- 「堅持」使用日本良心麵粉
- 「堅持」選用健康無虞的土雞蛋
- 「堅持」使用安地斯山玫瑰鹽,
在每個細節上都不馬虎,就是為了給自家的小朋友吃,
因為給小朋友當然要用最好的!
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【萌焙司法式千層酥】 除了講究食材,
連包裝也相當貼心的,針對不同需求設計千讃禮盒,
有二入、四入、六入,
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千讃禮盒-二入 , 口味是原味和紅椒,
也有原味和咖啡口味可以選,
是蛋奶素和五辛素,所以素食也是可以食用的,
想要吃出最原始的香味,當然要選原味,
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因為不加化學的蓬鬆劑、穩定劑,
所以在膨脹的厚度上會隨著溫度,而有一些差異,
看這側面的酥皮層次多密集ㄚ,
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原味是必買經典款,是好食材最初的美味,
一口咬下酥皮不斷碎裂的聲音響起,
入口那適度的甜和天然的麵粉香氣超讚的,
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千讃禮盒-四入 ,
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千讃禮盒精裝版-六入,
開口的設計剛好是提把,相當聰明的設計,
大家可以依個人需求選擇,
而抹茶、巧克力、紫薯梅粉白巧克力和黑巧克力千層酥!
都是最近開發的新口味,
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紫薯梅粉千層酥, 一般都在雞排店才有這口味,
第一次在薯條以外的食物吃到,
真的是很有台灣味,
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很意外的是上面沒有過多的梅子粉,
感覺應該是一片紅,實際上吃起來是淡淡的紫薯香味,
每一口都伴隨著無數的脆裂聲,
從段面可以看到紫色切面, 香味慢慢的散發出來,
重點是吃起來不油膩,也不會太甜,
會讓人一口接一口呢!
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濃情法芙娜(巧克力)千層酥 ,
小朋友喜歡的巧克力終於出來了!
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偷偷跟大家說我家弟弟最愛這一味,
製作內容簡單到讓你想不到,
就是最基本的麵粉、奶油、水、雞蛋、砂糖、巧克力、起司粉、鹽,
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但巧克力用的可是法國法芙娜,
就是這樣不計成本的用料,
吃起來才有濃郁的巧克力味道,
而且又不會太甜膩,
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一抹京都(抹茶) ,
這可是Sky最愛的大人味,
抺茶目前只推”長條狀”,形狀類似金條,
有著財源廣進的寓意,
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最大差異就是以玉露抹茶為主,
不管哪一種口味,側面永遠可以看到層層堆疊,
這就是厲害的地方,抹茶味是那麼自然的呈現,
當你還在感受酥脆,抹茶已不知不覺瀰漫,
先是口感,再到味蕾,最後是迷人的香氣,
就是這豐富的層次讓人迷戀,
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本以為【萌焙司法式千層酥】應該已經是一種極致了,
沒想到白巧克力和黑巧克力千層酥!
更是讓人驚艷,外包裝採用鐵盒裝禮盒,
吃完後還可以留下來當收納使用,
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【萌焙司】的黑巧克力千層酥在炎熱的夏天,
外層巧克力會有融化的狀況,
Sky建議大家可以放在冷凍,
第一是拿出來的時候不易融化之外,
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外層的黑巧克力更脆口,
因為【萌焙司】外層巧克力滿厚的,
搭配裡面的千層酥,讓口感再升級,
是小朋友喜歡的口味!
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白巧克力千層酥,鐵盒包裝總共有兩層,
上下層各有七根,
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白巧克力和黑巧克力一樣,
外層裹上一層厚厚的白巧克力,
白巧克力沒有天然可可的苦味,口感上更滑順,
帶有牛奶和香草的氣味.
總結:【萌焙司法式千層酥】最大特色就是讓你吃的開心,用料又讓你放心,可以安心地買給小朋友吃,推薦給大家參考!
萌焙司法式千層酥怎麼去
- 地點: 新北市新莊區裕民街72巷31號
- 電話 : 02-29041768
- FB粉絲頁 : http://goo.gl/luLnXU
- 網站:http://www.monprecieux.com.tw/
- 公車:"雙鳳富國路口"下車
捷運:"丹鳳站"下車
然後在中正路883巷左轉.約10公尺在裕民街72巷1弄右轉.左邊轉角第二間就到了
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