夏天一到,隨時都想找涼的,每天一杯飲料,好像還是不過癮,兩顆檸檬可以作1200cc左右,這樣一大杯不用10元,看是要喝幾杯,喝了都不心疼!!
翡翠檸檬作法如下:
(一).3匙糖加熱水溶化成糖水
(我家的湯匙直徑大概3公分,當然你家有蜂蜜要用蜂蜜也可以)
(二).2顆檸檬去頭去尾切小塊
我是1顆切成8塊.其實就是隨意切啦!
反正都要果汁機打,
(三). 加檸檬加糖加1300CC水
將切好的檸檬放入果汁機,加入糖水再加人大量冰塊,
水加到果汁機大概1300cc按下開關,
注意你的果汁機要能打冰塊的哦!
如果不行,那還是建議最後過濾後再加冰哦!
如果最後才加冰,那水要少一點.
(四). 過濾渣渣
準備一個過濾網及冰水壼,過濾後,就完成了!
(五).成品
這樣就是超好喝的檸檬汁啦!
也可以加綠茶就變翡翠檸檬
(綠茶可前一天用保特瓶裝水加茶包冰冰箱就變冷泡茶,
或用熱泡的會比較濃,茶要越濃越好這樣茶味才會出來),
或加入檸檬汁量的1/3養樂多就變成檸檬多多,
這也是超好喝的哦!
今年夏天每二天大概會做一次,一次打兩輪4顆,
全家一人一杯,喝得超爽的!
筆記記下來,明年才不會忘記!
加碼花蓮版檸檬汁作法如下:
- 水:1000cc
- 檸檬1斤:約5-6顆
- 細砂糖:4兩
- 煉乳2大匙(可依個人情況調整)
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