台北美食推薦-信義區鐵板燒碰上泰國美食【泰板燒Thaipanyaki】副食吃到飽

什麼泰式料理的鐵板燒！鐵板燒不就是要吃食材的原味嗎？那泰國美食會擦出什麼樣的火花呢？跟著領隊來去嘗鮮吧︿︿

【泰板燒】位在信義路上的，

在第一銀行的二樓，

對面就是大安森公園和捷運站，

在交通方面十分方便，

二樓有兩間餐廳，

一間是【泰板燒】另外一間是【舞蔬弄果同學會】，

 

 

 

餐廳的整體氣氛很好，

在裝潢上很有泰國的風格， 

除了可以坐在吧檯，

第一時間看到廚師們精湛的廚藝外，

如果你有帶小孩可以像領隊一樣，

坐在旁邊的沙發區，

 

桌面的擺飾很精緻，

品牌故事

主廚阿明師利用掌廚鐵板燒30年的豐富經驗為每一道佳餚把關，以親民價格提供高檔饗宴，因此一推出便深獲年輕族群喜愛。 獨家的泰式香料油以南薑、香茅等香料泡製，深透食材內堆疊出多層次香氣；調味用的泰式香料鹽則先將香茅打製成粉，再加入昆布取代味素，讓顧客享用美食之餘也享盡天然健康，將泰式傳統酸辣的好滋味原封不動在台灣呈現。

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像一般的排餐一樣先選主餐，

再依序選湯品．沙拉．甜點．飲品，

則副食打拋豬+泰國茉莉香米吃到飽，

熱香茅茶．冰薄荷茶，

個人比較喜歡涼爽的 冰薄荷茶，

前菜

鳳梨蝦．雞翅．大薄片，

以大薄片比較出色其他普通，

泰式酸辣蝦丸湯

這湯頭夠酸有辣好道地，

裡面的料也不少有蝦子．花枝等，

泰式香菇雞肉湯

清甜的雞湯很順口，

裡面還有丸子和河粉，

涼拌海鮮沙拉

這道涼拌菜Sky很愛，

醬料吃起來是青木瓜絲的醬料，

但換成了洋蔥吃起來又脆又甜，

泰式烤豬肉沙拉

豬肉很軟嫩好吃．

副食打拋豬+泰國茉莉香米吃到飽，

有分辣和不辣，

來自泰國的長米經過推．翻．撥．鏟．收等五大心法，

配上打拋豬超下飯，

如果你點辣的打拋豬，如果沒吃到辣椒的情況下是不會辣的，

但是如果吃到太多辣椒，

那就真的會辣＠＠，

泰皇海陸和牛餐

來自韓國的生蠔配上酸辣的醬料，

吃起來相當對味，

宜蘭海水養殖的貴妃鱸魚，

油脂相當豐厚，

海草蝦也很Ｑ彈，

來自澳洲和牛的小菲力鮮嫩多汁，

  搭配店家特製的酸甜醬別有一番風味，

還有天然的時蔬，

炙燒和牛小菲力

相較於 “泰皇海陸和牛餐”價差少100元，

和牛大概是多一串，

個人是覺得 “泰皇海陸和牛餐”比較超值＾＾，

芋香紫米（熱）

好濃稠的芋香搭配紫米好吃，

摩摩喳喳 

冰外多了些稀釋了椰奶的香味，

而今天是迷糊芳生日，

但家有提供蛋糕，而且壽星還有折扣優惠喔＾＾，

不過蛋糕就差了些><，

泰式奶茶（冰）＋（熱）

冰的甜度適中，熱的個人覺得太甜了，

最後當然要附上愛評網體驗卷，

又吃了一餐美費的好料。

心得：第一次吃這種泰式的鐵板燒，個人覺得氣氛和口味都不錯，不過單價基本起跳588元，似乎有點高就是了，不過特殊節慶可以考慮一下＾＾

泰板燒Thaipanyaki

地 址： 台北市大安區信義路三段7號2樓
電 話： 02-2701-7755
營業時間：
週一至週五，11:30~14:30、17:30~22:00
週六至週日，11:00~15:00、17:00~22:30

本篇文章為愛評網體驗文
食品喜好及口感因人而異，試吃體驗心得僅供參考 

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