朋友阿!宜蘭隱藏版的百年酒廠,IG超瘋狂的秘境打卡點,還有免費的金箔酒可以品嘗,讓你知道傳統金箔製作流程,原來小說寫的紫金真的是最好的!在介紹你附近美食和景點喔!而且這裡還免費停車呢!
話說每次到宜蘭市,最大的問題就是停車,
大部分只能停在宜蘭車站附近,
一路上也要走10分鐘左右,
宜蘭酒廠||免費停車
Sky偷偷告訴你,一個停車不用錢的地方,
就是【宜蘭酒廠】,開車記得繞到後門才能進入,
停車場旁的巨型彩繪就是宜蘭酒廠招牌老紅酒,
還有大大罐的台灣啤酒地標,
沒跟啤酒拍等於沒來過呢!
關於甲子蘭酒文物館
【甲子蘭酒文物館】也就是宜蘭酒廠,
民國前兩年(西元1910年)即創立,
宜蘭舊稱有甲子蘭、噶瑪蘭及蛤仔蘭,
因此成立酒文物館時即命名為甲子蘭酒文物館,
主樓的形象充滿日治時期的建築色彩,而其歷史已達近百年,
宜蘭酒廠必買特級紅露酒,
未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康
甲子蘭酒文物館內展示歷年導入金釀系統的紀念酒,
尤其是這支絕版老紅酒,更是建廠百年紀念!
遠在明朝的本草綱目上,
黃金就被收入在第七冊第八卷的金石部,
還記得大人會用金戒子煮水給小朋友喝嗎?
但是黃金還有區分生金和熟金喔!
未經過多次鍛鍊的黃金叫生金,
經過融化提煉成為新的黃金凝結體便是熟金,
但是依舊無法達到9999的純金標準,
傳統的金屬工藝金箔,
1公克的黃金可以拉成2公里的金絲或0.0000076公釐的金箔,
而食用金箔很多都是金箔製作過程中的削削,
黃金真的可以吃嗎?
世界衛生組織1983年也訂定了標準,
列為食品添加物但純度必須超過90~93%,
但因為有銀和銅的關係,也不能多吃,
過去因為技術關係,無法達到100%,
但是台灣廠商京華堂,在1996年成功開發,
用汽化技術開發出 99.99% 純金金粒,
這種9999汽化式食用金的厚度只有傳統金箔的1/5,
黃金在奈米狀態下,呈現的是紫金液態,
跟武俠小說講的紫金丹雷同喔!
隨著奈米黃金的堆疊,從黃金粒變成了金箔,
我們用傳統金箔(左)和9999汽化式食用金(右)比較一下,
傳統金箔在搓揉後會結成小顆粒,
9999汽化式食用金在搓揉後被皮膚吸收掉,
可以感受到純度,品質、安全比傳統金箔高!
京華堂擁有全台灣唯一由衛服部核發的食品添加物許可證,
更是台灣唯一合法食用金生產工廠,
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更開發出金釀系統 ,
可以將酒液中造成人體負擔的醛類轉化為酯類,
讓酒在短時間加速與空氣的反應時間,
就像時光機縮短酒熟成的時間,
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2003年「京華堂」的第1支黃金酒誕生,
如今包括世界4大洲、9個國家、12種酒系,
英國、法國等各大酒廠都與「京華堂」合作,
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「京華堂」也向各酒廠購入,讓大家不用出國也能買到,
這些金箔酒都是熱銷全球,在各酒賽屢屢獲呢!
當然【黃金形象館】也免費提供大家試喝,
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尤其是來自英國的威爾斯單一純麥金釀黃金威士忌,
滑潤、輕盈、如絲綢般的口感,是銷售第一名,
據說也是查爾斯王子的最愛呢!
還有氣泡黃金酒也很熱銷,口味就看個人喜好啦!
京華堂黃金形象館
接著來到 【京華堂黃金形象館】 ,
這一棟以前可是穀倉呢!
注意看可以看到很多的大漏斗,
入口就是超大金箔展示,
搭配愛心的小金箔,超適合來張貴氣的IG照,
館內還有其他國家金箔製作的介紹,
認識金箔製作方式後,才知道原來金箔不能亂吃,
要買有認證的9999汽化式食用金才安全,
【京華堂】還有全球最大張金箔呢!
因為傳統拍打的金箔只能做出10*10公分,
這任何一塊都有120*50公分呢!
所以記得坐著拍一張!
【京華堂】除了將 9999汽化式食用金 運用在酒上,
在這裡還有保養品、咖啡、紫金酥、泡茶和健康食品等,
還有必買日式金箔冰淇淋,
買的時候戶附上一包政府認證小金箔,
看著婉如雪花般飄落的9999汽化式食用金,
讓平凡的霜淇淋也貴氣逼人了!
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Sky很喜歡這小瓶的黃金高粱金典款,
不管是送禮自用兩相宜呢!拿回家放在財位上,
讓你一路旺到年底呢!
宜蘭酒廠餐廳
中午就在隱藏版的【酒廠餐廳】用餐,
這裡可是在地人請客的地方呢!
除了菜色豐富之外,還有一些特色菜,
像是紅糟滷肉,鹹香好吃不油膩,超級下飯,
所以有菜色都在水準之上呢!
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我們還買了一瓶普通的三多利,一杯加9999汽化式食用金,
經過十幾分鐘的熟成, 烈酒變得不嗆辣更溫順,
而且隔天也比較不會宿醉難受,超神奇的!
因為紅露酒主要材料是紅麴米,
所以旁邊也有紅麴館,介紹相關知識外,
還有周邊的特產伴手禮可以購買,
園區裡還有隱藏版的IG打卡景點,
【宜蘭甲子蘭館】前是提供大家平日拍照,
園區後面一整排的才是 IG打卡景點,
但是這一區假日才開放喔!
如果想要拍出更精采的畫面,
記得走到裡面,從縫隙往外拍出去,
那畫面會更壯觀喔!
酒文物館二樓規劃為展覽室,不僅有宜蘭酒廠的歷史資料,
還有酒的釀造過程與文化等資訊,
還有一些裝置藝術,
重點是這裡也超好拍呢!
宜蘭文學館
可以步行到旁邊的宜蘭文學館,
之前好多人都是衝著金城武坐過的榻榻米而來,
之前想要拍到這美美的畫面很難,
因為人實在太多了,現在比較容易了!
走到室外往裡面拍感覺也很不錯喔!
這絕對是歷久不衰的IG景點,
宜蘭設治記念館
雖然宜蘭設治記念沒辦法像文學館一樣開窗,
但是裡面的冷氣超涼,
裡面也是超好拍,就讓大家自己發揮啦!
總結:全台灣第一個 9999汽化式食用金 觀光工廠,很適合親子一起來,搭配周邊美食和景點,只要用走路就能抵達喔!
宜蘭酒廠&黃金形象館怎麼去
- 地址:宜蘭縣宜蘭市舊城西路3號
- 電話:0809-092-999
- FB粉絲頁 : https://www.facebook.com/GoldinAlliance/
- 營業時間:08:00~17:00
- 門票:免費參觀。
- 停車資訊:有免費停車場。
交通資訊:
- 圓山轉運站搭﹝國光客運1878﹞在宜蘭轉運站下車,
- 台北轉運站搭﹝葛瑪蘭客運1916﹞在宜蘭轉運站下車,
- 或循校舍路右轉宜興路左轉康樂路、武營街,步行約20分鐘;或轉乘﹝宜蘭縣公車772線 宜蘭轉運站─宜蘭觀光酒廠﹞至「宜蘭觀光酒廠」下車.
宜蘭美食.景點和食尚玩家懶人包
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2020-11-20
您好~我是可樂旅遊產品部門員工,規劃宜蘭景點時看到您的照片覺得構圖及採光很棒!
請問能否授權我們分享至行程內呈現呢?
照片會略做調整並在照片上註明來源哦!
期待您的回覆,感謝☺️
2020-11-25
你好,很高興你們喜歡圖片,我可以比照雄獅賣受授權給你們^^
2020-08-07
可以網購金箔酒嗎?
2020-08-07
要電話問現場喔