我想很多人都不知道,在龍潭還有一條三坑老街,而且這裡還是"大尾鱸鰻"的拍攝場景喔~更重要的是這裡還有好吃的客家菜包!
來到三坑老街不用擔心美食在哪裡,
因為看到大排長龍的隊伍,那就是美食啦~
關於阿香菜包
阿香菜包位於龍潭三坑老街裡,
是道地的客家菜包,
也是美食節目的常客,
別以為叫【阿香菜包】就是普通的菜包,
這可是道地的客家菜包,師傅秉持傳統的製作工法,
用糯米和蓬萊米依比例磨成米漿,壓乾水份再加入<粄母>,
攪拌成有黏性和Q度的粄皮,
剛蒸好的菜包潔白透亮,
就像嬰兒的皮膚,
這粄皮超Q的還帶有黏性,
內餡有菜脯、豬肉、蝦米、蒜、胡椒等配料,
一口咬下讓人欲罷不能,而且齒頰留香,
這就是簡單的幸福,傳統的客家美味,
難怪許多人慕名而來︿︿
阿香菜包地址
- 地址:桃園縣龍潭鄉三坑老街43號
- 電話:(03)471-2559
- 時間:週三~週五,08:00~18:00(週一、週二公休)
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