Sky玩了這麼多DIY體驗,第一次玩榨油DIY耶!老闆說這些器具都是為了體驗而開發的,只有在苗栗三義勝興車站這喔!超適合親子旅遊的!
每次到 苗栗三義 你想到什麼呢?
鐵道自行車、客家擂茶、客家麻糬等,
我想你可能都體驗過了,這次Sky帶你玩點不一樣的,
到苗栗三義體驗一下榨苦茶油DIY,
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關於十六份人文茶館
【十六份人文茶館】就在勝興車站老街上,
醒目的外觀要不注意也很困難,
這是勝興老街少數很好拍的店家,
一樓開放式的用餐空間,窗外吹來自然的風,
牆面還有老闆娘自己手繪的桐花樹,
坐在這就像在樹下賞花,
【十六份人文茶館】的客家擂茶、客家麻糬都在水準之上,
對吃有興趣可以看下面這一篇,
榨苦茶油DIY體驗
榨苦茶油DIY,Sky玩了這麼多DIY體驗,
第一次玩耶!店家就是希望讓大家知道以前人怎麼煉油,
最特別的就是這一台榨油機,
老闆說這些器具都是為了體驗而開發的,
原理跟大型的差不多,
苦茶油是利用苦茶的種籽去壓榨而來的,
所以要先將苦茶籽壓碎剝殼,
挑出來之後等一下再壓碎,
必須壓到出油才夠,
然後再用高溫煮熟才能拿來壓榨,
裝袋後就是用吃奶的力氣旋轉,
直到不會再動油才擠出一小碗,
沒想到擠這麼辛苦,竟然只擠出這麼一點點@@,
壓成餅的苦茶籽也別浪費,聽說可以當肥皂磨,
100%純苦茶油拿來拌麵吃就是香,
你一定要記住這味道,這才是100%純的.
榨油DIY資訊
- 體驗人數:1組5人(需預約)
- 每組提供:一台榨油機
- 榨油材料:120g(季節油籽)
- 費用:1200元
總結:【十六份人文茶館】除了吃之外,還有更多DIT體驗的行程,就是希望大家透過體驗,了解過去是怎樣製作茶油等過程,推薦給大家參考喔!
十六份人文茶館怎麼去
- 地址:苗栗縣三義鄉勝興村勝興53號
- 營業時間:10:00–18:00,周四公休
- 體驗專線:037-871381 (需預約)
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