這裡不只是台灣第一個「傳統聚落保存區」，走進紅磚白牆的巷弄裡，空氣中還飄著古早味杏仁茶香和青草茶味。本篇為你整理二崁古厝必拍亮點、百年陳家古厝歷史、必買伴手禮，以及在地人瘋搶的邪惡古早味美食，跟著這篇走，讓你玩得像個內行人！
這裡沒有高樓大廈，也沒有繁華商圈，只有一間間充滿歲月痕跡的古宅、彎彎曲曲的石板巷弄，以及飄散在空氣中的傳統青草茶和杏仁茶香。
來到【二崁古厝聚落】，最適合放慢腳步，看看百年古厝的建築之美，聽聽聚落流傳的小故事，再坐下來吃一碗澎湖古早味美食。
二崁古厝在哪裡？先認識這座古老聚落
二崁位於澎湖西嶼，是保存傳統閩南聚落風貌的重要文化景點。這裡不只是幾間漂亮的老房子，而是把古厝、生活文化、傳統工藝與地方美食保存下來的完整聚落。
二崁為什麼值得來？
很多人安排澎湖北環一日遊，會把跨海大橋、大菓葉玄武岩、二崁古厝排在一起。二崁最迷人的地方，是你不用急著趕景點，只要走進巷子裡，就能感受到澎湖傳統村落的生活氣息。
- 古厝建築：硓𥑮石、玄武岩、紅磚、交趾陶與傳統屋瓦。
- 在地文化：褒歌、傳統生活展示、漢藥與民俗文化。
- 古早味美食：杏仁茶、土仁粿、金瓜粿，以及二崁特色傳香。
- 適合旅遊：喜歡歷史、攝影、親子文化體驗與澎湖深度旅行的人。
二崁是國內第一個傳統聚落保存區
二崁村在民國90年（2001年）經內政部指定為國內第一個傳統聚落保存區。這項指定，讓二崁不只是觀光景點，更成為保存傳統聚落建築與地方文化的重要地方。
來到二崁，不能錯過的就是二崁陳家古厝。這座陳家古厝屬於陳氏家族，採用三進平房大厝的格局。建築以當地硓𥑮石與玄武岩作為牆體材料，並搭配彩繪瓷磚、交趾陶、泥塑等傳統裝飾，展現澎湖傳統閩南建築的特色。
屋頂馬背、條窗、瓦房等元素，都是傳統閩南建築常見的形式。古厝不靠華麗外觀吸引人，而是透過比例、材料與細節展現古早建築之美。與一般現代建築相比，這些傳統工藝更能呈現早期住宅的生活美學。
二崁聚落裡有一個很有特色的文化元素，就是「褒歌」。褒歌是澎湖傳統民間歌謠，二崁古厝的牆上可以看到當地居民自創的褒歌，內容有生活點滴，也有男女思慕之情。這些歌謠讓原本安靜的古厝巷弄，多了一份人情味。
二崁陳宅使用茶花花磚，其中部分由日本磚廠「淡陶（Danto）株式會社」製造。這類日本製花磚在當時價格昂貴、數量稀少，具有彰顯家族財富的作用。
二崁傳香（創始店）
二崁傳香的特色，在於使用澎湖常見的植物作為香品原料。旅遊資料記載，傳香使用天人菊、山芙蓉與野艾草等植物，經過曬乾、研磨成粉，再加水攪拌、揉製、壓製與晾曬，製作成傳統香條。
魚好刺身專門店的特色，就是將澎湖在地的生魚片美食帶進二崁傳統聚落，店家會先切好幾種價格放在冷藏櫃裡，你可以自己選種類和價格。
魚好會依照當天魚獲提供新鮮生魚片，因此每次來澎湖，不一定都能吃到完全相同的魚種，Sky今天吃到的是真鯛、黑大目、青嘴魚、烏魚、紅甘、紅沙和竹梭魚，每一種口感都不一樣呢！
走在二崁古厝巷弄裡，逛累了就找間傳統小店坐下來喝杯杏仁茶。二崁杏仁茶是聚落裡相當有代表性的飲品店，天氣熱時喝飲料、天氣涼時坐下來感受古宅氛圍，都是很舒服的旅遊體驗。
杏仁茶是傳統中式飲品，是Sky很喜歡的古早味，杏仁味相當濃郁，每次到這裡都會買好幾瓶帶回台灣，不過要注意喔！只能放五天！
二馬豆花
【二馬豆花】也是必吃，用的是自農特產，那軟嫩的古法豆花帶有天然的香氣，還有那超甜的南瓜，不說還以為是地瓜呢！不過每日限量，賣完就收了。
二崁一號陳家
很多人來澎湖會吃仙人掌冰、喝仙人掌果汁，但二崁一號陳家的特色，是把澎湖代表性的仙人掌風味，融入古厝聚落的旅遊體驗。
澎湖仙人掌果實常見鮮豔的紅紫色，製成飲品後，視原料與配方不同，會呈現不同色澤。二崁一號陳家過去的旅遊介紹，以仙人掌搭配冰花製作特調飲品。
金瓜粿
還有在地農特產製作的二崁金瓜粿，軟Ｑ的金瓜粿和菜補內餡，是在地人傳統的老味道。
牧羊人咖啡
二崁下午茶【牧羊人咖啡】，在傳統的閩南建築，有美麗的老闆娘，會和你分享旅遊世界的故事。
當然香濃美味的熱奶酒咖啡，和水嫩的微酸檸檬塔，才是我們留在這的原因︿︿。
澎湖二崁古厝聚落||景點資訊
- 地址：881澎湖縣西嶼鄉6號
- 營業時間：07:00–18:00
澎湖美食.景點.民宿和食尚玩家懶人包
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