宜蘭礁溪最強觀光工廠，年輪蛋糕、銅鑼燒、氣泡水、黑咖啡試吃、試喝吃到飽，絕對是路過必停的一站！Google高達4顆星！
說到宜蘭礁溪除了溫泉之外，
還有觀光工廠精華區呢！
有山寨村、橘之鄉蜜餞形象館、
亞典菓子工場、菌寶貝博物館、花旗參館、莎貝莉娜精靈印畫學院、
東北角海森館、CP超品起司烘焙工坊、潭酵天地觀光工廠等，
如果你不開車搭公車來也很方便喔！
宜蘭轉運站搭1783公車到台化公車站來就可以走完全部，
重點是你要有那麼多時間玩︿︿！
所以來宜蘭市，搭火車＋公車＋兩隻腳，就可以玩很久喔！
基本上到宜蘭礁溪的遊覽車，
一定都會到【亞典菓子觀光工廠】，
除了是休息站之外，也是試吃吃到飽的觀光工廠，
「阿典」從黑手轉行作烘焙，23歲籌資頂下工廠，開始OEM代工生涯， 39歲的他自恃「經驗夠了！」耗資5000萬元，買設備、拓廠房，推出「燒菓子」，但策略錯誤、市場不買單，1年後認賠出場，「整整4、5年，沒臉見人。」失敗，是他人生最好的轉捩點。 2006年，宜蘭縣政府招商，他索性遷廠回鄉，不含土地購置，光是整建、設備等，投入資金1億元，「生意再賠，至少賺了土地。」犯過錯誤的過來人，這回嚴謹以待，不再失之於大意。
45歲成立品牌「亞典菓子工場」，為想進一步將優質產品推廣給更多消費者，
亞典菓子工場於宜蘭市梅洲二路122號成立「亞典蛋糕密碼館」觀光工場，
已於2010年七月開始試營運，期盼讓每個消費者直接感受亞典美味可口的烘焙製品。
今天剛好遇到路跑活動，
多了好多人，喝免費咖啡要稍微排隊一下，
話說離上次到【亞典菓子觀光工廠】也有好幾年了，
這裡還真沒什麼變化，
入口處是銅鑼燒的製作過程，
小朋友第一次看到製作過程，
十分好奇一直在問現在在做什麼？
短短幾分鐘就知道銅鑼燒怎麼製作了！
最重要的當然是銅鑼師試吃啦！
【亞典菓子觀光工廠】其實已經很有名了，
但還是很大器的提供試吃，讓你吃到滿意再買！
另外一區年輪蛋糕的製作過程也是讓哥哥很好奇，
年輪蛋糕是【亞典菓子觀光工廠】的主力商品，
所以試吃品是秒殺，每次一盒一出來，
不用幾分鐘就收工了！價格不貴可以買，
旁邊還有各種口味的蜂蜜蛋糕可以試吃，
如果口渴除了咖啡之外，還有氣泡水免費讓你喝，
哇～這是新的呢！之前沒看過，
拿著試吃品和氣泡水可以到旁邊坐著吃多方便，
店家都幫你想好了，
【亞典菓子觀光工廠】也有開發乳酪塔，
有興趣的也可以購入品嘗，
現場還有一區小BADY的拍照活動區，
如果不趕時間，可以在外面聽街頭藝人表演，
你看看！有哪一間觀光工廠有街頭藝人！
總結：如果你來到這一區，可以把這裡當中繼站休息，如果不想花錢也可以當午餐的地方，推薦給大家參考！
章節連結
亞典菓子觀光工廠
延伸閱讀
