雖然每次來金山老街都先吃＜金包里鴨肉ㄜ＞，不過我們也是要給其他攤販一些機會，剛好看到＜香酥一口蟹＞，老人家覺的吃螃蟹可以補充鈣質，所以就買來吃吃看摟！
香酥一口蟹，小份５０元，大分１００元，這招牌有看過，
基隆廟口夜市好像也有！
桌面上的小螃蟹也是剛起鍋的，
看起來還不錯吃的感覺
淺面的是大份，後面的杯子是小份的，
我們買了一份大的，因為４個人要吃，
大份的量看起來還不少，經過調味聞起來滿香的，
螃蟹都是從中間切一半，這樣一口吃起來就更沒難度了，
這小螃蟹炸的超酥的，吃的時候還有脆裂聲，
而且最方便的是完全不用剝殼，而且還成吸收到整隻螃蟹的鈣質．
心得：現在大隻的螃蟹都很貴，如果想滿足一下口腹之慾，我想這種香酥一口蟹是不錯的選擇，比軟殼蟹便宜太多了（雖然我很喜歡），但偶而還是要考慮一下荷包．
酥脆香酥一口蟹
地址：在慈戶宮進金包里老街
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