奔馳在花蓮市區的幽靈馬車(誤)是餐車啦!超平價的銅板美食,是在地人、運將的消夜第一首選,炸蛋炒麵、滷肉飯和蒜頭雞湯千萬不能錯過!
來到花蓮除了看山踏水之外,
美食更是不能錯過,如果你有吃消夜的習慣,
這花蓮在地人的消夜首選你更不能錯過!
【幽靈餐車】這幾年在花蓮市區可是神龍見首不見尾,
因為居無定所,你只能關注FB官網才能找到他,
但是不管何時,人潮總是滿滿的,
如今【幽靈餐車】有了固定的位置,
就在市明智街13號,離【邊境法式甜點】還蠻近的,
旁邊就是花蔬生鮮超市,
一台橘色的小發財車如何擄獲在地人的胃呢?
A字牌上的MENU,是唯一的價目表,
銅板價格相當親民,
坐在椅子上看到這急駛而過的小火車,
原本以為只是好玩,
沒想到上面載著免洗餐具、辣椒和餐點,
原來這概念源自於日本旋轉壽司,
由火車頭領頭,將料理送到客人面前,
除了新奇有趣之外,連小朋友都乖乖坐著吃飯看火車︿︿,
炸彈炒麵、蒜頭雞湯(小),
偷偷告訴大家這特製辣椒超好吃的,
除了辣之外還很香,帶有蒜頭味,
半熟蛋的炸蛋一剖開,蛋汁奔流而出,
哇!好邪惡的深夜美食阿!
將蛋液拌入炒麵,麵條更滑潤順口,
Sky還發現美味的關鍵醬香,就是老闆密製滷肉汁,
比一般滷肉飯更濃、更香,
明明已經很飽了,為了這滷肉再點了一碗滷肉飯,
切丁的滷肉,似乎都說著它的不凡,因為這相當的費工,
入口即化一點也不油膩,滷肉飯好吃而且有點熟悉,
後來詢問之下,和【正大漢方御膳食補】是同一鍋老滷,
滷肉是經過中藥特別去油,難怪有點熟悉,
【正大漢方御膳食補】也是Sky很推薦的餐廳,
尤其是龜鹿羊肉海鮮湯、藥燉排骨、黨蔘孟婆湯都很讚!
蒜頭雞湯激推!入口即化的雞肉,
用吸的就可以吃乾淨^^,
尤其這看似清澈的湯頭,
真的是名符其實的蒜頭雞湯,
蒜頭超~超~超濃的,Sky超愛這一味。
總結:今天總算感受到幽靈餐車的魅力,連Sky都無法抵擋,吃了三樣都好吃,下次有機會再來吃別的,推薦給大家參考!
幽靈餐車(已搬至店面)
地址:花蓮市花蓮縣吉安鄉建國路一段162號
營業時間18:00-24:00(售完會提早打烊)公休日星期四
連絡電話:0955-132-476