2016-10-30 中部美食推薦 Post a Comment

【目鏡仔麥芽酥冰城】雲林西螺美食推薦必吃麥芽酥

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朋友啊！Sky今天要來介紹雲林西螺隱藏版的美食，這麥芽酥圓仔冰可是西螺限定，尤其是入口即化的麥芽酥，更是必買的伴手禮！

來到雲林西螺你是否只會到老街呢！

Sky告訴你，在地的美食老店都在建興路另外一邊，

今天就來介紹必買的美食兼伴手禮老店，

關於目鏡仔麥芽酥冰城

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【目鏡仔麥芽酥冰城】可是上港有名聲，下港有出名，

起源西元1926年，至今已傳承至第四代，

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門口戴眼鏡的花生公仔就是最顯眼的地標，而且超多節目介紹過，

三立：台灣尚青、鳳中奇緣、草地狀元、歐吉尚遊台灣

民視：美鳳有約、東森：食全食美專訪、全國報章、旅遊雜誌

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每天早上可以看到現場製作的新鮮麥芽酥、麥芽餅，

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店家最經典的當然就是麥芽酥，

這也是在地人的零食，

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還有這薄片軟糖也是小朋友最愛的熱賣商品，

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店內的裝潢也是古色古香，

早期賣冰的時候還要取個好名子，

像是千雪尋果．花上飛絮．雪中即景等等，

不知不覺中就開始想像畫面，

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現在不用那麼麻煩，就是招牌麥芽酥圓仔冰就對了，

這可是老闆的經心傑作，雪花是由純鮮奶製造，

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搭上冷凍酥脆的麥芽酥，真的是入口即化超酥的，

尤其那迷人的香氣超讚，而且店家的湯圓超軟Q的，

還有紅豆．薏仁．綠豆等配料，

也都是自己手工熬煮，難怪連配料都好好吃，

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吃完後第一個直覺就是買幾盒麥芽酥回家吃^^！

總結：買完醬油記得再來買麥芽酥，一定讓你一口接一口停不下來，如果沒吃完，記得冰起來會更香酥喔！

西螺目鏡仔麥芽酥冰店地址

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