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天氣這麼冷!當然要來全台唯一溫體牛肉吃到飽~吃到飽~吃到飽~因為很重要所以講三次!唯一溫體牛、豬、羊吃到飽鴛鴦鍋、麻辣鍋!還有牛心、牛肝、牛腰子、胸口油…隨你吃!
朋友啊!還記得領隊之前介紹過永和的溫體牛肉鍋【京宴屋】嗎!
那細緻香甜的溫體牛真讓人難忘,
現在搬到板橋了,而且只要499元,就讓你溫體牛肉吃到飽~吃到飽~吃到飽~
天啊~這也太讓人瘋狂了,目前為全台唯一溫體牛肉吃到飽,
趕快跟領隊來去體驗!【京宴屋涮涮鍋】位在板橋民族路上,
近府中捷運站、板橋商圈以及板橋後站商圈,
之前還有新聞報導過喔!
店內的用餐環境相當寬敞,一樓只有4桌和自助取餐區,
一點都不會有人擠人的問題,
溫體牛肉都是在後面的餐檯現切,
看師傅俐落的刀工也是一種享受,
每一片都好誘人!
二樓的用餐區,一樣寬敞舒適,除了冰品之外,
其他的自助取餐區一樣要到一樓拿,
裡面還有一間包廂!適合三五好友聚餐很有隱敝性,不受干擾,
自助取餐區,有牛內臟類、海鮮和多款日式火鍋料,
主要的肉品都是直接跟服務人員點!
告訴你!這五樣一定要拿來吃!
牛肉丸、大腸頭、牛筋、牛肚、牛尾店家有事先滷過,
所以煮的時候不用太久就可以吃了,
牛肉丸超Q彈的,讓Sky想到食神的撒尿牛肉丸,
牛筋軟中帶Q和軟嫩的大腸頭迷糊芳可是吃了好幾輪,
牛肚煮很久還是很有嚼勁,牛尾領隊還是第一次在吃到飽看到︿︿,
其它的建議不用拿太多,因為你一回頭就會看到桌上已經擺滿了@@,
旁邊還有泡麵可以自己拿,
還有白飯和飲料為曲線瓶可口可樂(雪碧、芬達),
【京宴屋】貼心的桌邊服務,會幫你把所有的肉盤.海鮮都先上一遍,
所以也有沒有特別製作菜單,加上溫體牛的部位不固定,
所以製作成菜單煩而困擾,吃完看你喜歡哪一樣,
直接跟服務人員說就可以,而且上肉超快,不怕你吃︿︿
還好我們剛剛只拿了一點點東西︿︿,
火鍋的部份有2種湯底,麻辣鍋和蔬果鍋,
也可以跟領隊一樣做成鴛鴦鍋,
麻辣鍋店家只用中藥、牛油、牛大骨高湯熬煮,
因為店家是批發商,牛油都是真材實料,所以湯頭更香,
麻辣鍋沒有特別說的情況下,辣度都是小辣,
(對Sky而言會辣~辣~辣~,怕辣的可以點微辣)
蔬果湯,湯底是用蔬果下去燉煮,剛開始沒什麼味道,
加了海鮮煮到後面超鮮甜的,
而且店家還會特別準備小碗,裡面有溫體牛肉、蔥和薑,
這樣有沒有想到台南的溫體牛肉呢!
再淋上蔬果湯,超鮮的牛肉湯上桌了,
記得別讓牛肉煮到全熟,6分熟就可以趕快撈起來了,
因為台灣的溫體牛肥肉較少,都是瘦肉居多,
所以一般都會切的薄薄小小的,這樣才不會煮熟後太老咬不動,
也因此更適合5~6分熟就食用,
牛油拌飯,
白飯上面就是簡單的醬油.油蔥和最重要的自製牛油,
吃起來就是鹹香好吃,份量還不少喔~
滷牛肉飯,
牛油拌飯就很好吃了,沒想到上面淋牛肉滷汁更美味了,
千萬別一個人吃,因為好大一碗@@,
桌上的肉品有胸口油、腱子肉、腹協肉排、小羔羊和溫體豬肉,
而且第一次店家都有桌邊服務,而且還是正妹喔!
還會教你要煮多久,這服務真貼心阿!
胸口油可是店家的特色之一,店家說不一定天天有,
要看當天市場是否有貨,
看起來超多油花,但是吃起來一點都不會油,
反而是Q脆的口感,真的好特別喔!我們也多點了一份,
旁邊有玫瑰鹽可以自取,Sky幾乎沒用就吃到完了 !
腱子肉,
腱子肉不便宜,當然要多吃點,
軟嫩的肉質十分可口,尤其是5~6分熟更鮮嫩多汁,
腹協肉排,這肉質也很特別,
中間有一條筋,十分明顯,
煮熟後的口感也很明顯,吃起來比較有嚼勁,
有一點半筋半肉的味道,
看似薄片的鑽石肉嫩中帶勁,
肉質十分紮實鮮甜,牛的香氣也慢慢釋放出來,
牛心、牛肝、牛腰子,要是沒人介紹還真難辨識,
牛心
牛肝
牛腰子
愛吃內臟類的絕對不能錯過,要注意內臟類一定要全熟喔!
這些可都是新鮮食材,很脆很有嚼勁,外面可是不常見,
海鮮盤,有透抽、魴魚、蝦子、蛤蠣和現打花枝漿,
這些當然是下蔬果湯啦!等一下就可以喝到超鮮甜的湯,
Sky最愛的魴魚,鮮甜沒有刺,
魚肉又很嫩︿︿大人小孩都愛︿︿,
透抽出乎意料的新鮮,Q脆彈牙還很甜喔!
肥美飽滿的蛤蠣,
還有新鮮的蝦子,迷糊芳可是讚不絕口,
肉質滿嫩的小羔羊,不過今天牛肉太好吃了,
繼續點牛肉吃︿︿
豬肉五花油脂很夠,吃起來很滑嫩,
不過這比較常見,老闆:牛肉再上一輪!
旁邊還有茶包和咖啡區,最特別的是水果茶包,
其中的蘋果茶也很熱門的,喝起來微酸去膩,
也是店內熱銷的產品之一,
冰淇淋(泰國暢銷品牌→明果冰淇淋)
有抹茶、榴槤、芋頭、瑞士巧克力、椰子、芒果、香草巧克力、荔枝,
分別在1.2樓喔!
Sky超喜歡椰子、芒果和荔枝,尤其是剛從泰國回來,
對椰子情有獨鍾,那濃郁的椰奶香氣好讚!
店家目前有好康優惠:
推出春節期間牛肉乾特價優惠活動→任選三包(共有3種口味原味、辣味、黑胡椒),
原價$360→特價$330、任選六包原價$720→特價$600,並附贈精美提袋。
告知看部落客(跟著領隊玩)文章前來用餐並於FB按讚分享,即免收1成服務費。(至105/3/31止)
總結:你知道嗎!之前2個人吃單點時,隨隨便便就破兩千,現在只要499+10%超便宜的,來這裡吃肉就對了,而且還是外面貴森森的溫體牛,推薦給大家參考!
2016-02-28
你的超棒介紹我拿去跟我的比對囉
2016-02-28
歡迎^^