這間店不僅是老屋改建的典範，更是將嘉義在地的「阿里山」意象發揮到極致的創意餐廳。如果你剛下火車或是正在嘉義市區漫步，這絕對是值得你停下腳步、享受慢步調的地點。
舊時光新鮮事||介紹
「舊時光新鮮事」位於一棟超過 70年歷史的日式檜木老屋。走進店內，你立刻能感受到強烈的懷舊氣息。
尤其是二樓更是古色古香，店內保留了大量的木造結構，空間中點綴著許多與嘉義、火車及登山相關的文創小物，牆上的老照片彷彿在訴說著這座城市的過去。
二樓甚至還有提供「紅檜木足浴」，讓旅人在品嚐美食之餘，也能徹底放鬆身心。
舊時光新鮮事||菜單
店內強調使用嘉義在地的農產品，將家常料理升華為精緻的創意餐點，除了咖哩，他們的「湯咖哩」與「日出漢堡」也深受在地人好評。
舊時光新鮮事||餐點介紹
金灑阿里山咖哩雞，盤中央堆疊成金字塔形狀的白飯，象徵著神聖的阿里山，頂端灑上亮黃色的薑黃粉，就像清晨灑在山尖的第一道日出金光。
隨餐會附上小型擂缽，裡面放著花生與芝麻。你可以動手磨碎這些堅果，親自將香氣撲鼻的碎粒撒在咖哩上，不僅好玩，更能提升整道料理的風味深度。
咖哩醬汁濃郁辛香，雞肉嫩滑入味，搭配豐富的時蔬，層次感十足。
最後搭配味噌湯完美收尾。
提拉米蘇冰心泡芙，它的外殼酥脆，而最特別的地方在於內餡。店家採用「冰心」的做法，內餡吃起來像極了濃郁的冰淇淋。
眠月琉璃奶茶，這款奶茶的名字取自阿里山著名的「眠月線」鐵道，帶有一種空靈且靜謐的意境。
總結：這裡不只是一間餐廳，更是一個嘉義故事的轉運站。如果你喜歡在有溫度的空間裡用餐，一定要把「舊時光新鮮事」排進你的嘉義行程裡！
舊時光新鮮事||店家資訊
- 地址：600嘉義市西區仁愛路494號
- 電話號碼： 0912600909
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