這回來到南投埔里,當然要安排郭台銘和食尚玩家都推薦的小吃"蘇媽媽湯圓",讓我來去看看有多厲害︿︿
剛剛吃完了【 胡國雄古早麵】,
接下來當然要吃甜點︿︿
這回小編安排了郭台銘和食尚玩家都推薦的小吃,
關於蘇媽媽湯圓
口味香濃甜美,尤其是湯圓的軟滑,
讓郭台銘也超愛。蘇媽媽湯圓開了已有30年,
是當地很讚的人氣店,鴻海集團董事長郭台銘,
在一次偶然機會裏嘗到了蘇媽媽湯圓,龍心大悅,逢人推薦。
蘇媽媽湯圓自然滑溜、入口軟綿細緻,
便是糯米糰的處理工夫很紮實,用的是生糯米浸泡、研磨成糯米漿,
再經過重壓成糯米糰製作,其中多採手工製作,
簽名牆上有郭台銘的照片和簽名,
店裡走的是簡單的古早風,
在後面還別有洞天,
個人覺得後面的氣氛更好,
這的菜單也很簡單,紅色是外帶的,白色內用,
我們點了甜湯圓,這是4合一特別點的,
湯底是用桂圓、紅棗、白木耳及焦糖熬製而成,
不甜但是很好喝,
芋頭湯圓,
紅豆湯圓,
芝麻湯圓,
花生湯圓這的湯圓都很大顆而且餡也不少,
用糯米製作的外皮特別軟嫩Q彈,
心得:被推薦的果然有獨到之處,而且千萬別以為只有湯圓而已喔!這的古早味肉燥麵.菇丸湯.肉燥飯也都是在地人常來吃的,我們來的時候店裡的人都是吃麵@@,只有我們是吃湯圓,所以下次要再來吃.
蘇媽媽湯圓
電話:(049)298-8915
營業時間:AM11:00~PM22:00,週日公休
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